2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece platos abundantes y refinados con productos selectos
Los platos son contundentes, bien condimentados, pero refinados con productos selectos El antiguo Toque Baralbine ha colocado sus platos en la ciudad de Troyes. La cabeza de ternera en carpaccio hará que más de uno se niegue a probar este plato, la andouillette por supuesto, pero también el foie gras, el pichón... Suelen ir acompañados de una salsa ligeramente alcohólica: ratafía, champán, zumo de coteaux-champenois. A pesar de su nombre desenfadado, se trata más bien de un restaurante gastronómico. Un recorrido por la cocina, simplemente mirando los productos sin elaborar, nos convence. El precio está a la altura del servicio...
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Opiniones de los miembros sobre CHEZ DANIEL'S
4.7/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Dîner avec une amie un soir de semaine.
Cadre chaleureux ambiance feutrée
Un accueil et un service impeccable.
Un service souriant, discret
Une cuisine succulente pleine de saveurs
Dans mon top 3 des meilleurs restaurants !
A faire et à refaire...
Les plats sont très beaux visuellement et tout simplement délicieux.
Le risotto de saint Jacques est à tomber.
Une belle découverte dans l'assiette de fromages.
Et un fondant au chocolat irrésistible.
Que du fait maison.
Bravo ????.
Service parfait
Et tous les plats servis étaient excellents