LA BRASSERIE DES VOSGES
Es un asunto familiar. Uno se siente en casa. La Brasserie vosgiana fue retomada por Corinne y Dimitri hace siete años. Están rodeados de la madre de Corinne y su hermana. Para un servicio muy acogedor y eficaz donde los papeles están bien distribuidos. A la antigua se debate, se bromea de buen corazón y se distribuye la tarjeta escrita a mano. Los platos son evidentemente caseros. La expectativa, aceptable pero real, es una prueba más de que no se calentan precipitadamente. La deliciosa hamburguesa de 15 ¤ elaborada en cocina es deseada. Aquí se llega con su huevo al plato y su mayonesa casa, bien acompañado por patatas fritas crujientes. En el altillo, situado entre la cocina y el mostrador, se come en calma. Todo ello con una decoración beige clara y relajante. Gran ensalada de comida, escalope gratificante y los clásicos postres: crema de chocolate, crema quemada y queso blanco con frutos rojos. La elección no es amplia, pero al menos se nos recuerda. Y se vuelve feliz. Como si fuera un buen almuerzo en la abuela, alias Danièle, la abuela siempre alerta.
Excellant niveau cuisine, chaleureux niveau service et un prix très très corect au vu de la qualité des plats.
Bravo et merci pour la qualité de vos services
Une cuisine impeccable
Un accueil chaleureux
Le restaurant ????très propre et bien décoré. On s’y sent bien ! Je recommande ! Pensez à réserver surtout le burger au chaource un Délice ???? ????