Pausa café, pausa almuerzo, pausa merienda, Le Moulin de Pierre, en el corazón de la ciudad, es asaltado al mediodía. Tiene vistas tanto a la calle principal como a las calles peatonales traseras. Sin embargo, tenga cuidado con los pasos, y en caso de prisa, cúbrase en el primer piso. El pedido se realiza directamente en el mostrador con vendedores eficientes y serviciales. Le ofrecen la fórmula más ventajosa en todos los casos. Ensaladas, bocadillos de todo tipo con queso feta, tomates secos, italiano con queso parmesano fresco, sueco, paninis, bollería y otras tartas hacen que mucha gente se entusiasme con este establecimiento, que ya no es una simple tienda de bocadillos, ni un restaurante, ni un salón de té. Hay muchas fórmulas disponibles: sándwiches, pasteles y bebidas, por ejemplo. Los periódicos del día están disponibles. A partir de ahora, un plato caliente de unos 7 € también es posible. Una gran iniciativa. En resumen, una pausa a la sombra de los árboles y lejos del ruido.
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