Cómo llegar y contactar
A dos pasos de la plaza del Hotel-de-Ville, en un marco de diseño y un espacio límite desmesurado, todo el equipo de esta franquicia sin sorpresa te espera y explica el modo de funcionamiento. El espacio de pasillo pizarra está reavivado por taburetes de madera, pero apreciamos especialmente los box clérigos o la gran mesa en el fondo que permite al grupo hacer una comida agradable. El menú del mediodía, en forma de lunch box con judías japonesas, ensalada de col, está acompañado de un acompañamiento ofrecido: arroz, sopa miso. Las salsas están a voluntad en las mesas pero no para llevar y el restaurante tiene aire acondicionado. Cerca de las calles peatonales del antiguo Troyes, un buen establecimiento, sin sorpresas. No dudes en pedir a través de la web, la fidelidad permite descuentos. En cuanto a la amabilidad, a veces falta un poco de personal.
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