CHAMPAGNE JAMES GEOFFROY
"Vinos de ambición, artesanos de la emoción"
En Saulcy, en el suelo de color auboise favorable al florecimiento de los pinot, las 5,5 hectáreas del viñedo de James Geoffroy se cultivan diariamente de forma respetuosa con el medio ambiente. A la cabeza de esta fabulosa finca desde 2017, Marine Geoffroy encarna una nueva generación de viticultores dispuestos a agitar los códigos e inculcar una visión contemporánea de la champaña. Ambicioso, dinámico y creativo, el joven viticultor produce seductores vinos gourmet afrutados que no tienen parangón a la hora de iluminar sus pequeños momentos de convivencia.
Como un alquimista de hoy en día, Champagne James Geoffroy ha capturado la esencia excepcional de su viñedo para transmutar sus preciosas uvas en néctar divino. Seguro que sucumbirás a uno de estos 4 Cuvées:
- Terre Héritage, un Brut con una seductora sensación en la boca y un final ligeramente picante (disponible en Demi-Sec).
- L'Ambitieuse, un Brut Rosé de color ardiente y delicados aromas de frutas rojas.
- L'Instant Subtil (50% pinot noir - 50% chardonnay), su Cuvée de Prestige con una efervescencia gourmet y delicadas notas de frutas confitadas. ¡Nuestra favorita!
- Hodos, un vintage Blanc de Noirs que pronto saldrá a la venta. Este inusual nombre significa "despertar", el camino en griego. Te aconsejamos que vayas y descubras el universo de esta cosecha en su página web.
¿El plus de la casa? Ofrece a sus clientes una personalización de sus botellas (pintura o hidrotransferencia, grabado en vidrio, etiqueta personalizada, manga), ¡es una bonita manera de hacer suyos estos vinos!