LE VAL MORET * * *
Este hotel, situado en el corazón del Croissant de oro champán, está a los pies de la autopista. En primer lugar, el restaurante es un 4 estrellas, donde la cocina es refinada, bastante correcta a nivel precio, hasta tal punto que puedes intentar pedir a la carta. Los productos de la zona se destacan en esta acogedora sala: champiñones de Cussangy, codorniz de Pel y Der, postre pistacho-oliva. El menú Gran sinfonía culinaria te lleva a más de 69 euros. La carta de vinos, muy proporcionada, permite saborear importantes acuerdos mientras contemplas la campiña a través del amplio ventanal. La zona de relajación con piscina, sauna y bañera de hidromasaje completa las prestaciones, con una higiene irreprochable… ¡El sueño! Cabe destacar: las 24 habitaciones confort acaban de ser renovadas. Recuerda reservar.
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