Gastronomía especialidades locales y vinos Loches-Sur-Ource

Le recibirán con una sonrisa relajada antes de comenzar su visita guiada. El recorrido le llevará desde la sala de cubas hasta las hermosas bodegas abovedadas decoradas con antiguas herramientas, lo que le permitirá comprender mejor el trabajo que supone producir vino a partir de la vid. Este vendimiador-manipulador dirige un viñedo de 12 hectáreas, 8 de las cuales produce él mismo. En la nueva sala de recepción, con sus preciosas vistas sobre el pueblo, hablamos con más detalle de la gama de champanes. Nos gusta especialmente la Cuvée "3J", de la que sólo se producen 3.500 ejemplares. No se lo pierda