Gastronomía especialidades locales y vinos Colombé-La-Fosse

Desde 1921, la finca cultiva 8 hectáreas de viñedo en régimen de RM. Certificada HVE, la propiedad cultiva sus bonitos viñedos respetando el medio ambiente. Champagne A. Viot et Fils ofrece diversas actividades enoturísticas, como paseos en Segway por los viñedos, visitas gastronómicas, "Vendangeur d'un jour" (Vendimiador de un día) y "Pique-nique chez le vigneron" (Picnic en casa del viticultor). Una casa rural en la finca vinícola ofrece un entorno natural, tranquilo y relajante. Le encantará su 100% Chardonnay Cuvée Prestige, un delicioso Blanc de Blancs con el punto justo de mineralidad.