DOMAINE DE LA VERRERIE

En el corazón de la Côte des Bar, Gérard Demilly y su esposa Françoise De Baere, dos viticultores de renombre, le dan la bienvenida a su hermosa propiedad familiar, construida en el emplazamiento del antiguo castillo de Jean Baron de Bligny. Apoyados por su hijo, enólogo de talento, destacan por su constancia. Sus valiosos viñedos les permiten producir vinos complejos y finos. Uno de sus favoritos es el Cuvée Rare Blanc de Blancs 2011, una cosecha vinificada y criada sobre sus lías en barrica. ¡Perfecto con un filete de St Pierre!