BOULANGERIE CARROY
Panes - Pasteles - Chocolates
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2025
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2025
La panadería Carroy, además de sus panes tradicionales, bollería, postres y chocolates, es el único lugar donde se elaboran las "caisses de Bar", una galleta típica e histórica de Bar-sur-Aube: un pequeño merengue con almendras fileteadas que va de maravilla con una copa de champán. Éric Carroy domina la receta a la perfección.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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