CHAMPAGNE ROLAND CHARDIN

Creada en los años setenta y situada en el valle de Sarce, esta casa tradicional ofrece 5 finas cuvées, entre ellas el Brut Tradition elaborado con pinot noir, la variedad de uva mayoritaria en la Côte des Bars, para disfrutar en cualquier ocasión; el Demi-Sec, con un contenido de azúcar superior al Brut Tradition, es perfecto con foie gras o como vino de postre. El Brut Prestige, mezcla de chardonnay (80%) y pinot noir (20%), se reserva para las ocasiones especiales. Y no olvide el Blanc de Blancs para las cálidas tardes de verano y las mariscadas.