LE TCHAR SCAILLE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante situado en el corazón del legendario bosque de las Ardenas que ofrece un menú único
En el corazón del legendario bosque de las Ardenas, Philippe Boudard le da la bienvenida a su taberna con un concepto inusual, el Tchar Scaille, que significa carro de esquisto en valón de las Ardenas. Al cruzar la puerta, la danza de los esqueletos en las paredes marca el tono y comienza el viaje poético al mundo intermedio. En la mesa, el menú es único y tenemos una fiesta de convivencia. Con el cerdo a la parrilla acompañado de verduras ecológicas cultivadas por un hortelano de Chooz, sin olvidar la cerveza trapense y las hipocresías, ¡hay mucho que comer! Una experiencia única.
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Opiniones de los miembros sobre LE TCHAR SCAILLE
4.6/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Si vous souhaitez ne pas être déçu et vous voir refuser à l'entrée, pensez à vérifier que votre réservation est prise en compte. En effet, il ne suffit pas de réserver pas sms, mais il faut attendre le retour positif du propriétaire qui semble regarder son portable quand bon lui semble ! En effet pas de réponse veut dire pas de réservation !
Visitado en abril 2023
Sûrement mon restaurant préféré
L’ambiance et le décor une vrai immersion dans un autre monde
Des découvertes alimentaires surprenantes
Qu’on ne penserais pas forcément a choisir mais sans aucun regret !
Je vous conseille d’ailleurs de goûter l’hypocrasse
Saison et maison !
L’ambiance et le décor une vrai immersion dans un autre monde
Des découvertes alimentaires surprenantes
Qu’on ne penserais pas forcément a choisir mais sans aucun regret !
Je vous conseille d’ailleurs de goûter l’hypocrasse
Saison et maison !
Visitado en abril 2023
Cuisine travaillée excellente ????
Endroit chaleureux et original et très chouette accueil
Endroit chaleureux et original et très chouette accueil
Visitado en abril 2023
C'est de loin le restaurant le meilleur et le plus original de la région. Pas de carte classique, mais 1 carte avec diverses préparations de légumes locaux de saison, pain maison, truite saumonée grillée et viande mijotée. De généreuses portions ardennaises servies façon tapas. Un bombardement de saveurs diverses. Délicieux vin maison et un bon choix des meilleures bières. Le décor unique et la belle vue panoramique sur les forêts de la Croix Scaille complètent l'expérience.
Une réservation à l'avance est requise.
Une réservation à l'avance est requise.
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Sans même une petite planche de charcuterie pour s'excuser de ne pas avoir enregistré notre réservation