AU BON PAIN (VALERIE ET JEAN-FRANCOIS CROS)

Valerie y Jean-François Cros se llevaron la panadería al buen pan en 2011. Y nuestro panadero no tiene lo mismo para confeccionar una gran variedad de panes especiales que acompañarán de forma original los diferentes platos de tu menú: la Banette, la Banette a los cereales, la Banette 1900, la Bourbonne, la Mantua, la Suministrada al maíz, el Pan de los mostos, el Vicking, el Bayard y muchos otros. La bollería encantará tus desayunos y los gustos de tus hijos. Las especialidades regionales no son olvidadas: tortas con azúcar, pastel mollet, torta ardenana, pasteles de frutas. Por encargo, Jean-François confecona piezas montadas con temática de col con decoración azucarera o nugatina para todas las circunstancias: bautizo, comunicamos, bodas y pasteles de cumpleaños. Todo esto no sería nada sin Valerie, que recibe a la clientela con mucha amabilidad y nunca está en el consejo. Se necesita una visita.