Si el nombre de este pueblo se presta sobre todo a sonreír y dejar volar la imaginación por caminos semánticos que invitan tanto al grissom bacanal como a las bromas picantes, el origen de la palabra "Bourré" proviene del nombre galo burrus (el pelirrojo) con el sufijo -acum (dominio). Situado a orillas del Cher, entre Tours y Vierzon, Bourré muestra con orgullo su historia y su patrimonio. Habiendo pasado los Templarios por aquí, el Moulin Blanc de Bourré, una vez bajo el mando de Amboise, es un modesto testimonio de esto, siendo entonces sólo una pequeña casa construida alrededor de 1229. También se pueden visitar los criaderos de hongos, una ciudad subterránea con 1.500 m2 de bajorrelieves y un sitio troglodita donde todavía se crían gusanos de seda. Fiel a la tradición vinícola del Loir-et-Cher, Bourré es el lugar donde se han establecido los viticultores, a los que se les puede comprar la producción local. ¡Un paso interesante!

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