2024
FERME DE LA FAUBONNIERE
Comestibles regionales
leer másBienvenido al paraíso de la gastronomía de Sologne La granja estaba en ruinas cuando los hermanos Crèche se hicieron cargo de ella hace treinta años. Desde 2014, los nuevos propietarios, Isabelle y Vincent Cailleau, han querido mantener la tradición de sus predecesores al tiempo que desarrollan la oferta. Podrá elegir entre foie gras, rillettes en conserva o paté de pato, estofado de pato o venado o salmis de pato con rebozuelos... Las puertas de su granja también están abiertas, previa cita, si desea visitarla.