AU COMPTOIR

Restauration et service digne d'une cantine scolaire !
Au niveau de l'accueil rien à redire, vite pris en charge, plutôt bien organisé.
Vu le menu du jour qui ne comprend qu'une entrée, un plat et un dessert uniques, nous avons mangé à la carte.
Là où cela se complique c'est quand on vous ramène un pavé de saumon archi cuit. Ma femme en fait part à la serveuse, (vu qu'il n'y en a qu'une elle se reconnaîtra). La serveuse prend la fourchette et découpe un bout de saumon directement dans l’assiette (quelle délicatesse) et lui dit" mais le poisson ça se mange bien cuit". Elle prend le plat pour le montrer à une personne au bar et revient en nous disant" c'est normal si vous vous voulez qu'en vous en prépare un autre vous paierez les deux". La sauce qui accompagnait le poisson était très chaude je suppose donc qu'ils précuisent les pavés ou qu'ils sortent congelés et qu'ils sont réchauffés au micro-ondes, à 14.90€ le plat c'est une honte. Ma femme c'est résigné à manger malgré tout. J'ai remarqué plusieurs fois des échanges entre la serveuse et la personne au bar en me doutant bien qu'ils parlaient de nous. Là où cela a été fantastique c'est quand la serveuse c'est permis, en passant, de dire à mon épouse" eh bien voilà, vous avez tout mangé, ce n’était pas si cuit que ça !". Quelle courtoisie! Sans parler du manque de respect vis à vis du client. En fait il aurait fallu, en plus, que ma femme ne mange rien mais paye malgré tout. En fait on vous sert un plat mal cuisiné, on n'accepte pas de l'admettre et en plus ils considèrent que c'est le client qui est difficile. Aucune remise en cause de leur prestation. Il y a bien un nom en trois lettres dans la langue française pour définir l'état d'esprit de telles personnes, mais je vais rester polis. Vraiment un lieu à éviter. Allez plutôt manger un filet-o-fich chez MacDo (au moins, on n'est pas surpris du produit proposé). Voilà, un peu long mais nécessaire. Si cela peut éviter à d'autres, ce genre de déconvenue ce sera déjà ça.

Ce midi, je suis allé dans cette brasserie pour y déjeuner. Par hasard, nous nous sommes installés en famille juste en face des cuisines. Une des portes était ouverte et devinez quoi ? Aucun des employés n'avaient de masques !!! Ils étaient tous en cuisine, à proximité les uns des autres en train de discuter. Bonjour le protocole sanitaire ! La réponse de la serveuse quand je le lui ai fais remarqué : ils reviennent de leur pause. Ah... d'accord. Alors le masque, vous le mettez pas dès que vous entrez sur votre lieu de travail ? Surtout que là, on parle de nourriture, quoi !!! Bon ben, ça m'a coupé l'appétit. Et je ne retournerai plus dans cet brasserie. Pas trop envie de chopper le COVID, moi ! Bon, ils ont au moins eu le reflex de fermer leur porte quand nous sommes partis... En conclusion, une visite d'hygiène s'impose dans ce restaurant... je crois, non ?

Produits fait maison, hamburger de très bonne qualité, salade copieuse, service rapide et agréable.