LES ARCADES
Cocina francesa
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€€
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Opiniones de los miembros sobre LES ARCADES
1/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Servicio
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Nous arrivons, 3 personnes, à 13h45. Le patron nous invite à prendre place à l’intérieur. Son acolyte nous amène 3 cartes afin que l’on puisse faire notre choix. 20 secondes plus tard, oui, presque immédiatement :
« Que prendrez-vous ? »
notre réponse : « heu, revenez plus tard, on n’a pas eu le temps de lire ».
« Attention, il n’y aura plus que des salades… »
Bien. On opte alors pour quelque chose de rapide.
« Quel est le menu du jour ? »
le serveur : « Je ne sais pas… »
Il revient en citant les formules classiques : entrée + plat ou plat + dessert, etc…. Bref, il y avait théoriquement 2 entrées au choix, 2 plats et 2 desserts.
Au moment de la prise de commande, il n’y a plus qu’1 seul plat et 1 seul dessert. Cela oblige 2 d’entre nous à se rabattre sur un plat à la carte. Je prends tout de même le menu, la viande proposée me convient.
Je demande ¼ de vin rouge et une carafe d’eau. Celle-ci, amenée par le même personnage, est déposée avec un manque de délicatesse surprenant. Est-ce que l’on est bien dans un nouveau restaurant, qui est ouvert depuis peu ?
Le repas se passe sans anicroche, à part le fait que mon plat était quasiment brulé. Du monde est arrivé après nous, jusqu’à 14h au moins.
Au moment du dessert, celui qui m’est imposé ne me convient pas et je demande une alternative. Un autre dessert, que je ne peux pas consommer (allergie), m’est proposé. Je souhaite simplement 2 boules de sorbet. Oui, mais ce sera avec supplément !!!
Je suis surpris d’autant de peu de sens commercial et le dis vertement au patron qui n’en démord pas : si on change de dessert, c’est avec supplément. Qu’on se le dise, il n’est pas capable de respecter son plan et vous devez payer !
Voilà les faits. Allez-y, mais ne soyez pas surpris si vous avez une désillusion comme la nôtre …