LE RALLYE DES CHINEURS
Cada día hábil, el Rallye des Chineurs anuncia en su página de Facebook el menú del día. Una forma de estar también presente en las redes sociales. Porque este establecimiento a la restauración simple pero de calidad es, como su nombre indica, el lugar de encuentro de todos los buceadores del sábado y es efervescencia desde el amanecer. Este día concreto es el de los intercambios y debates sobre lo que ocurre con los chips de Orleans (véase nuestro artículo del mismo nombre). En lo inmediato, se bebe café, se envía un "p'tit vidrio" de rojo o de blanco, o un aperitivo. Luego nos instalamos en las mejores condiciones y nos alegramos con una charla con salsa de pimienta, un salpicado de buey yakitori, un budín negro aplastado patata, un escalope de aves de corral con crema o una brandada de bacalao. También hay noches de karaoke y temáticas diferentes. Es vivo y auténtico: también hay que cortar para encontrar lugares como éste.