LES TERRASSES DU BORD DE LOIRE
Cómo llegar y contactar
Es justo al final del muelle del Rey, donde empieza el camino de halage, que se descubren Las Terrazas del Bord de Loire, un lugar tranquilo donde, según la inspiración, se come (¡pero también cena!), ya que está expuesta a la parte delantera de una relajación buscada por las opciones culinarias de este restaurante. Ten en cuenta que en el lado de la búsqueda se van a servir. Vean: tártaro de gambas con limón y rayos crudos laminados en el wasabi sobre pan Nori, un plato de pescado de Loire con silure sandra o brochet según la entrega, crema quemada a los arándanos o vacherin… Patrice Beaudoin, Maestro Restaurador, practica la cocina instintiva y el resultado se reserva para fines gourmets, porque hay que darse la es una pena saber apreciar sabores combinados, de otro modo. Esta pareja, con su esposa Valerie, también propone en la primera planta una sala privada para seminarios, recepciones, reuniones, con vistas impresionantes al Loira. Venga al faro-cabinet-pong (el antiguo nombre de este establecimiento), que te permitirá conducir por tu instinto de pico.
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