LE PETIT GONE
Cuánto se pasa al lado de este pequeño restaurante sin prestar atención… Si sabían lo que pierden… situado en un eje muy frecuentado (la ex Nacional 20), pero en el que se detiene poco - sin embargo hay plazas de aparcamientos cerca-, con una fachada poco atractiva, este restaurante es una de estas joyas, como se suele decir. En el menú hay una carta en la que sopla un espíritu de Lyonnais, con charcutería e incluso "delantero de bombero". Orejas de cerdo, de aves de corral o de brochet, croquetas de cola de buey, aquí la cocina es generosa y buscada, en una tradición francesa como rara vez se encuentra. Pero la sala es tan estrecha y con tanta frecuencia que se recomienda reservar. Afortunadamente, el sello "Maestro Restaurador" llamó nuestra atención…