SQUAREMAKER

¡Squaremaker tiene una historia no tan cuadrada! Primero proyecto de fin de estudios, este pequeño bebé se convierte en food truck. El fundador, graduado de un master de escuela de comercio a EDHEC, ve su sueño cuando abrió su primer cartel físico hace tres años. ¡Orleans firma la 7 ^{ª apertura} y se cruza por sus croquetas, ni demasiado grandes ni demasiado pequeños! Por otra parte,¿conoce el origen del croque-señor? Es un sándwich sobre el pulgar, creado por los trabajadores y artesanos de antaño, y apreciamos el guiño a la historia en el mapa, que es la mujer que tiene los nombres de los croque-señor azucarados. Así que,¿más bien amontonado, charrón o algonière? El menú Baluchon es suficiente, pero los grandes comedores duplicarán la fórmula para pasar al menú Jumeau que contiene dos cuadrados. Los ingredientes de calidad, las porciones suficientes y las bebidas caseras (la limonada casera está muy aconsejada), incluso hay un pequeño baterista de Marsella con esta marca de hielo, que procede del sur.