CIDRE CHIVET IRÉNÉE

Esta explotación agrícola cerealera del Maltinais, situada al oeste de Montargis, se ha diversificado y especializado en manzana de manzana en la década de 1990 con la plantación de variedades locales. De las quince hectáreas de huerto de huerto, la Irenacia Chivet se ha colocado con cuidado tres de lado para su propia producción (el resto está destinado a una cidrería de Ille et Vilaine). En la actualidad, la sidra Chivet Irenacida -ecológica desde 2002-está reconocida a nivel nacional. En particular, la sidra de granjeros semiseco encontró la medalla de bronce en el Concurso General Agrícola de París en 2013. Su sidra granjero crudo, como los demás productos de la familia (zumo de manzana de bronce 2013, vinagre, confitado, manzanas orgánicas…) merecen tanto que se aísle. Se impone una visita por la Ferme des Moussereaux. Te recibirán con un brazo abierto todos los días del año para la degustación. Para una visita guiada más profunda (cubas, huertos, transformación alambic), prefieres la buena temporada. ¿No quieren volver? Puedes prolongar tu estancia ya que la granja dispone de una zona de servicio de autobuses con servicios.