NUANZZA

El sabor es lo que caracteriza a la buena cocina, pero aquí la masa matiza la mezcla de sabores. Con Nuanzza, de nombre tan acertado, encontrará en esta pizzería, donde se ha optado por la tradición y no por la industrialización, una pequeña pléyade de entretenimientos culinarios de franca calidad tanto por la degustación como por los colores y los olores. Fíjese en esta hermosa alianza entre la pastelería napolitana y los productos locales del Valle del Loira, que le ofrece una amplia gama de platos interesantes. Masa crujiente, productos tiernos, cocción suave, es la trilogía Nuanzza.