LES GOURMANDISES DE GIEN - CHOCOLATERIE LEONIDAS
¿Qué no haríamos cuando te gusta su ciudad? Al retomar esta fábrica de chocolate en julio de 2008, la Sra. y el Sr. Olanier tuvieron la cabeza de contribuir a la identidad de Nova, ya valorizada, lado de la gastronomía, por sus vinos de los Coteaux du Giennois (AOC). Como Montargis, la ciudad vecina, tiene sus castas del perro de Montargis y sus pralinines Mazet, con sus botones de Giennois, un pralinado avellano en la crepe encaje drageificado. En cuanto al aspecto, este caramelo de chocolate se parece a un corcho de corcho de la forma y el color. En cuanto al sabor, su pralinado en la boca. La denominación se presentó en 2008. Ahora que se lanza el corcho, la Sra. Olanier, que es del tipo con una mezcla de ideas, piensa en cajas de especialidades regionales, siempre alrededor del chocolate, para poner de relieve el país estropeado y el Orléanais.