LES BLÉS DE DEMAIN
Panadería
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Gracias a una estricta carta y al cuidado puesto en la búsqueda de materias primas, Philippe Comte y Marc-Antoine Bosquet elaboran panes, bollería, viennoiseries (¡cruasanes de competición!), petits fours y troncos de gran calidad. El brioche de piña y mango sin huevo es una pequeña maravilla Un éxito que no se niega desde que en marzo de 2021 se abrió una nueva tienda en la Place du Grand Marché de Tours y los dos amigos ganaron el título de mejor panadería de la región en un programa de M6.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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