MAISONS TROGLODYTIQUES
Las casas troglodytas son características de Touraine y del Valle de Loira. Se encuentra a ambos lados de Tours, sobre todo yendo a Saumur. Se trata de viviendas excavadas en la piedra tierna de tufina. Las poblaciones han encontrado un medio económico para alojarse, pero también una buena manera de conservar las producciones agrícolas y de cultivar setas. La construcción de los castillos del Renacimiento que requieren grandes cantidades de piedra de tubo, las carreras de extracción se han multiplicado por toda la región. Uno de los lugares más conocidos es el de Marmoutier, donde se instalaron San Martín y sus seguidores. Allí se fundió la Abadía de Marmoutier en 372 (transformada en la escuela privada en el XIX). Hoy en día, las sedes siguen habitando las casas troglodyticas, aunque muchas de estas cuevas se han convertido en restaurantes o bodegas. Tanto mejor, puedes visitarlos.
