2024

REINES DE TOURAINE

Comestibles regionales

Este productor de tapée de peras y manzanas situado en el bonito pueblo de Rivarennes debe su fama a estas mismas frutas preparadas según métodos ancestrales (el secado de la fruta ya se practicaba en la Edad Media). Podrá elegir entre peras, manzanas y ciruelas pasas, que se ofrecen al natural o en mermelada en inesperadas combinaciones de especias. Tenga en cuenta que todas estas delicias se elaboran exclusivamente en hornos de leña. Este productor también elabora mermelada de vino, comúnmente conocida como confit de vin. No espere más para descubrir este agradable lugar

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