DOMAINE DU SAUT AU LOUP
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2025
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2025
El Domaine du Saut au Loup (antiguo Domaine Dozon) cuenta ahora con 14 hectáreas de viñedo, agrupadas en torno al histórico viñedo Saut au Loup, en la zona de denominación de Chinon. El nombre procede del bosque que rodea las parcelas, donde vivían lobos en siglos pasados. Adquirida en 2013 por Eric Santier, la propiedad cuenta con certificación ecológica desde 2023. Produce vinos de Chinon muy aromáticos y afrutados. El enólogo estará encantado de ayudarle a descubrir las diferentes cuvées...
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