L'AUBERGE POM'POIRE
Esta refinada posada, que recibirá una estrella Michelin en 2021, sirve platos elaborados con productos frescos de la zona.
Situada en el corazón de los huertos, esta posada contemporánea cuenta con una estrella Michelin desde 2021. La cocina de Bastien Gillet es tan refinada como sus platos, con menús y maridajes de vinos que van de tres a nueve platos. Productos frescos, en gran parte locales, y una carta que cambia casi a diario. Las propuestas culinarias, realzadas por una excelente carta de vinos, combinan a la perfección sabores y texturas, y se llevan a cabo con garbo y buen humor. La posada ofrece un servicio de catering, y los huéspedes pueden alojarse en una de las hermosas habitaciones.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE POM'POIRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
J'ai invité 13 membres de ma famille à déjeuner pour fêter ma cinquantaine et la surprise, la beauté chaleureuse et recherchée du lieu, les saveurs aux alliages subtils et travaillées des 5 temps de dégustation proposés étaient juste ... fabuleuses.
On sort vraiment de l'ordinaire, de notre quotidien, l'accueil, le service, les accords mets / vins ... Il n'y a rien à dire c'était TOP !
Merci aux Gillet pour ce moment. L'addition vaut vraiment tout ce que nous avons vécu et ressenti. Tous mes proches sont encore dans la bulle de ce samedi 28/01. Vous nous reverrez c'est assuré.
La cuisine est remarquable et le chef nous fait saliver avec ses jus qui donnent aux plats de multiples saveurs.
Et que dire de l'accueil qui nous donne la sensation d'être plus des invités que des clients.
Table à découvrir ou re-découvrir !