AUBERGE DE LA GABRIÈRE
Cocina refinada, basada en productos locales, en una posada con terraza al borde de un estanque en Lingé.
El Auberge de la Gabrière está magníficamente situado al borde del hermoso estanque. Te recibe en su gran sala o en uno de sus tres pequeños salones más íntimos. Hay dos terrazas, una de ellas cubierta con vistas al estanque. Los menús tienen nombres evocadores: cañas, estanques, butines, estanques, Gargantua. La cocina elaborada con productos locales es refinada: foie gras con mermelada aglomerada, cabeza de ternera, cabra asada a las avellanas, meseta del pescador (carpa humo, papas de carpa y perforación de cabra), filete de sandro, chucrut de la Brenne, quesos de cabra. Para satisfacer todos los gustos, el fin de semana se sirve una bandeja de marisco. También se ofrece un servicio de comida para llevar.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA GABRIÈRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

