LAURENT DELRIEU
Quesería – Lechería
Cómo llegar y contactar
02.54.48.57.94
2024
Recomendado
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2024
Laurent Delrieu, cabrero y quesero, le da la bienvenida a su "granja educativa" autorizada para una visita a las instalaciones. Comienza con el descubrimiento de las cabras, continúa con la elaboración del queso desde el ordeño hasta el arte de su maduración y termina con una degustación. La granja vende sus quesos de cabra maduros - tomme, crottin, log, pyramid - y su fromage blanc a la antigua. También encontrará jabones de leche de cabra elaborados con leche de cabra 100% artesanal.
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