LA BRÛLERIE CHARTRAINE
Nada más entrar, uno se siente abrumado por el agradable olor a café, y con razón: en la estrecha tienda de vivos colores, el tostador bulle de un lado para otro, desprendiendo deliciosos aromas. Enfrente, sacos de arpillera contienen granos de café de diversos orígenes, que también se venden molidos... Pero no sólo los amantes del café encontrarán lo que buscan: los que prefieren el té también encontrarán lo que buscan, con una pared entera dedicada a las latas de té Dammann Frères, con 6 especialidades locales, cada una con un nombre más poético que la anterior: "Chartres en lumière", "Bleu de Chartres" y "Baiser de Chartres" .... En la parte trasera de la tienda, podrá relajarse un rato y disfrutar de una taza de té o café, pero el reducido espacio limita el número de asientos... Sin embargo, la acogida es siempre amable y atenta, y los consejos, inestimables.