Los mejores restaurantes Sporades

Bien situada frente a los barcos en el puerto deportivo de Steni Vala, esta taberna familiar ofrece un variado menú para satisfacer a todo el mundo. Pero también puedes ir a lo más simple y observar el pescado: es la captura del día, vendida por peso. Eliges tu pieza y se asa a la parrilla. Esta pequeña taberna, la última del muelle, es un encanto. Su terraza, preservada del ruido, da al mar y a los barcos de los pescadores que, sin duda, traerán pulpo para su plato. Cocina simple y familiar, como la sabrosa fava.

A los pies del agua, en la carretera entre Patitiri y Steni Vala, se encuentra una auténtica taberna que sirve platos locales en un olivar de 1,5 hectáreas que se extiende hasta el mar. Aquí, una yiagia y su hija preparan sus deliciosas tartas (con pulpo, verduras hervidas, cebolla...), albóndigas cocidas con alcachofas locales, pasta con atún Alonissos. De lo contrario, pescado fresco y carnes a la parrilla. Mermeladas de frutas caseras de postre. El café sirve los bocadillos habituales (baguettes, ensaladas, gofres, panqueques).

Una impresionante vista del mar, una mesita bajo el cenador y un sabroso menú bastarán para hacerle feliz. Es un lugar que no hay que perderse, sobre todo después de un baño en la playa de Magazia. Todo está bueno y el servicio es amable, con un plato de sandía ofrecido al final de la comida. Entre los platos imprescindibles se encuentran los rústicos y tradicionales, como el cabrito al limón, o un surtido de mezzes para compartir, incluido un buen pulpo marinado, acompañado de kritamo, una planta marina avinagrada. Ideal para un almuerzo ligero con vistas al mar.

Lugar ideal, en una región particularmente bella de Skyros, para pasar unas horas de relax al atardecer. Pero también por la mañana para desayunar. Vale la pena probar los postres (pero no sólo...). Marianna es una anfitriona perfecta que siempre le dará la bienvenida con una sonrisa y calidez. Un lugar muy agradable para relajarse en los pinos, mirar el mar y tomar un café o comer un aperitivo (ensaladas, mezzés....). Un autoservicio sencillo pero donde te lo pasas bien con unas vistas inolvidables.

Un poco más lejos del puerto, en la carretera que baja a la pintoresca bahía de Votsi, en una hermosa terraza rodeada de pinos con una magnífica vista. El chef, Yiorgos Anagnostou, ofrece una cocina griega revisitada con inspiración italiana. Excelentes ingredientes locales. No se pierda su exquisito escalope de atún en salsa de alcaparras, su sabroso filete de ternera en salsa parmesana o su filete de salmonete con verduras salteadas y salsa de vino tinto. De postre, nos tentamos con la crema catalana de azafrán de Kozani....

Este restaurante (cuyo nombre significa "olla") abrió sus puertas en 2013 en un entorno encantador, en un hermoso jardín sombreado por buganvillas. Su ambición es ofrecer platos sofisticados con sabores mediterráneos. Pida la refrescante ensalada de hinojo marino, tomate cherry, cebolla encurtida y queso añejo, seguida por el delicioso hinojo y el queso de cabra verde silvestre o el delicado bacalao al vapor con sus mejillones y verduras. Carta de vinos con más de 60 variedades locales.

El restaurante recibió un gran impulso y publicidad en 2018 con la llegada del famoso chef Angelos Bakopoulos, quien ofrece un inspirado menú de mariscos, como su tartar de camarones o su tataki de atún con salsa de tomillo y teriyaki. Aquí podrá disfrutar de la cocina griega moderna y contemporánea en una agradable terraza. La frescura de los ingredientes se refleja en su sana cocina mediterránea, preparada en parte con verduras orgánicas de su jardín. De lo contrario, la pasta es sabrosa, el pescado es fresco y la carne es deliciosa.

Adelante con los ojos cerrados porque todo está muy bien, tanto los entrantes como los platos principales. Este restaurante está situado en un pequeño patio en medio de una vegetación muy agradable. En la plaza de los Platanos, hay un bonito patio escondido con macetas de arcilla con flores y un gran jardín que provee a la cocina de vegetales y hierbas. Pruebe el "pastitisio" vegetariano, un clásico revisado, o el rollo de cerdo con manzanas y ciruelas. Buena carta de vinos y ambiente romántico. La bienvenida es muy agradable y el servicio también es muy bueno. ¡No te olvides de reservar!

Un conocido lugar de encuentro para una velada en la ciudad. Este restaurante está situado en un magnífico patio con árboles y un granadero. El menú es variado: una mezcla de platos tradicionales griegos y cocina creativa como el cerdo con cítricos y manzanas caramelizadas. Nos gustan los entrantes caseros (verduras salteadas con huevos, calabaza, queso y rollos de menta). Muchos de los platos son creados por la madre del dueño. Las porciones son generosas, los platos deliciosos y refinados. Nótese que el pan tostado en aceite de oliva es delicioso.

Justo después del Banco Nacional, a la izquierda de la carretera principal del puerto, un auténtico mirador con una carta rica en mariscos. Los mezzes son clásicos, pero no sólo: déjese tentar por platos inusuales como las tortas de cangrejo. Al final, el menú es excelente, razonable y típicamente griego. El ambiente es festivo y el servicio es sonriente. No se puede equivocar: los clientes son principalmente locales. Probablemente uno de los mejores restaurantes de Patitiri. No se pierda uno de los frecuentes conciertos de la noche después de las 9 de la noche.