LA TAVERNA DI GARGANTUA

Esta típica trattoria del centro de Gressan, al comienzo de la carretera que sube a la estación de Pila, combina las tradiciones gastronómicas del Valle de Aosta con las de otras regiones italianas. Entre las mejores especialidades se encuentran los platos de carne de la raza bovina Chianina . El entorno es muy agradable, con una pequeña terraza para unos cincuenta comensales, a la sombra de una pérgola de glicinas. En la lista de vinos finos, ocupan un lugar especial las botellas de la bodega homónima Gargantua, del mismo municipio.