LE CHAPITEAU 1861

El lugar es típico: la casa data del siglo ^XVIII y el restaurante conserva vestigios de la arquitectura local de la época, con sus cuatro bóvedas de piedra sostenidas en su centro por una hermosa columna La cocina es casera, elaborada únicamente por los propietarios, la familia Grange, por lo que tiene dos acentos diferentes, principalmente Valle de Aosta, por supuesto, y a veces Abruzos. Todos los platos se elaboran en casa con sumo cuidado, utilizando los productos locales más famosos.