Qué ver y hacer Ródano-Alpes

Un toque de corazón de Pequeño aderezo que no puedes perder en los Allées Provençales. En el Rucaro de Provence, enseñado en 1938 y desde la familia Bonnieu, es la garantía de fideos de calidad, fabricados a la antigua en calderas antiguas de cobre con ingredientes seleccionados con el máximo cuidado. La acogida del señor es ya un regalo, pero el contenido de las numerosas bolsitas nunca nos deja en nuestro hambre. Empezando por el filete de miel de lavanda y las almendras de Provenza que encontramos en mariposas o en forma de metro kilométrico kilométrique celebra la nacional 7, pero también los capgatos aromatizados, las pastas de filete blando, las pastas de fiambre, las pastas, las pastas, las pastas de fruta y los guimvos… ¡Toda la decadencia de las dulces! Se puede asistir a la fabricación del filete. ¿Sabe que hacen falta 5 horas para producir 100 kilos de madera artesanal? Las efluentes son tan alegres que salimos literalmente.

El espíritu de Lyon no se encuentra en los atascos, ni siquiera en el Vieux Lyon. Para hallarlo, hay que subir a la Croix-Rousse (la colina del trabajo) y visitar la Maison des Canuts (Casa de los Canuts). Todo el mundo conoce a los canuts, popularizados por el emblemático personaje de Guignol. Sin embargo, pocas personas saben cómo explicar quiénes eran realmente, cuándo vivieron, su obra y el trabajo que hicieron. Por lo tanto,  si hay una visita a Lyon que no debe perderse, es la visita a la Maison des Canuts en la Croix-Rousse, no solo para aprender todo sobre la historia de los canuts y, en general, sobre la historia de la seda en Lyon, sino también para emocionarse ante la evocación de las condiciones de vida de estos tejedores que fueron el origen de las primeras revueltas obreras a principios del siglo XIX, con su famoso lema: «Vivir trabajando o morir luchando». Fue en 1970 cuando la Maison des Canuts, diseñada por Lucien Berger —ahora conocido como Centro de Interpretación del Patrimonio— abrió sus puertas al público en un edificio histórico, que fue la sede del Sindicato de Obreros Tejedores y Similares (Syndicat des Ouvriers Tisser et Similaires), para presentar la historia, la vida, el trabajo y las herramientas de los canuts. En un espacio perfectamente organizado —con la fachada y la tienda rehabilitada durante el verano de 2018—, guiado por personas tan encantadoras como apasionadas por su temática, el visitante descubre cinco siglos de la gran aventura de seda lionesa. Le recomendamos que siga las visitas guiadas para descubrir el invento de Jacquard con una demostración en el telar manual, la historia y el viaje de la seda, y lo que los canuts, a través de sus luchas sociales, han aportado al mundo de la clase obrera. También hay visitas que permiten seguir los pasos de los canuts a través de las traboules de la Croix-Rousse, así como rutas a medida para toda la familia, que abarcan temas técnicos, históricos (como la Resistencia), sociales, culturales, entre otros. «De la mariposa a la tela» se dirige especialmente a los niños para que descubran de forma divertida e interactiva el mundo de la seda y el tejido. Es una manera de descubrir Lyon y a los canuts desde una nueva perspectiva. En la tienda (véase nuestra sección Moda-Accesorios) hay magníficas piezas de seda que serán un bonito y auténtico recuerdo de la Croix-Rousse. Se pueden reservar entradas en línea para todas las visitas individuales. La Maison des Canuts es una visita que abre el espíritu y el corazón a Lyon.

Si no la vemos inmediatamente cuando nos estaciones, la cascada de los Salins se oye. Aquí, el río Auze se echa de metros de altura. El lugar impresiona con la caída y el viaducto que lo domina, al otro lado de la carretera. Debajo de la cascada verás una cavidad de la que brota una fuente; se trata de la fuente de los Druides. Un camino de senderismo, señalizado en azul, propone pasar a los pies de la cascada y en el pueblo de Salins, ofreciendo así magníficas vistas. El circuito está disponible en la oficina de turismo Mauriac.

Vaya al encuentro del arte en todas sus formas Para ayudarle, la asociación Sommet Urbain Clermontois (SUC) ha elaborado un itinerario que le guiará por el corazón del casco antiguo... ¡pero no sólo! El circuito incluye cerca de 45 locales -galerías, estudios de artistas, anticuarios- y decenas de obras de arte callejero que se encuentran por las callejuelas de la meseta central. Entre ellas, obras de artistas de Clermont-Ferrand, grafitis de punto o mosaicos del célebre Space Invader. El folleto está disponible en el FRAC y en los locales asociados.

Esta iglesia de estilo gótico flamenco alberga una bonita cássula del siglo XIX, un vitral del siglo XVI y vidrieras de Hanssen. Podrá visitar la iglesia de visita libre o disfrutar de una visita guiada por el circuito del Centro Antiguo programado por la Oficina de Turismo de Roanne.

Una visita edificante para transmitir el recuerdo a los jóvenes, con la esperanza de que la barbarie no vuelva jamás. Construida en 1939, pocos meses después de la declaración de guerra con la Alemania nazi, requisada por el ejército alemán de febrero de 1943 a agosto de 1944, la cárcel de Montluc forma parte del sistema represivo nazi en el corazón de la "Capital de la Resistencia". Bajo el control de la temible Gestapo y de Klaus Barbie, fue el lugar de detención de Jean Moulin, André Frossard, los hijos de Izieu y muchas familias judías. Montluc fue la prisión de más de 10.000 víctimas de las autoridades del Tercer Reich. Los combatientes de la resistencia, los judíos y los civiles experimentaron las duras condiciones de detención. Montluc era a menudo sólo una etapa en el camino hacia la deportación y a menudo el exterminio. La prisión cerró sus puertas definitivamente en 2009. Montluc no es un museo, sino un lugar de memoria. Desde enero de 2022, el edificio, que se ha mantenido cerca de su estado original, ha sido restaurado y rehabilitado para ofrecer una mejor acogida a los visitantes, sobre todo en términos de accesibilidad, y para dar a todos los públicos un relato de una historia que no debe ser olvidada. Las obras, previstas hasta 2025, no permiten actualmente una visita completa de la prisión, en particular de los patios exteriores y de ciertas partes del edificio que son visibles en diferentes momentos. La visita es muy recomendable.

La Maison du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne es un escaparate del patrimonio natural, cultural y humano de la zona, así como de las acciones llevadas a cabo en favor del desarrollo sostenible por el Sindicato que lo gestiona. Una exposición permite conocer mejor la zona. En la tienda encontrará productos locales, artesanía, accesorios de senderismo... También es el punto de partida de varios paseos. La casa rural acoge a excursionistas, jinetes y ciclistas.

La Tour-d'Auvergne ofrece a los visitantes la posibilidad de elegir entre playa y montaña para pasar un verano agradable. Esta encantadora localidad ofrece un entorno natural excepcional, con sus paisajes montañosos y pintorescos lagos. Los aficionados al senderismo pueden aprovechar los numerosos senderos señalizados que ofrecen vistas panorámicas de los volcanes circundantes. Los aficionados a los deportes náuticos pueden practicar vela, piragüismo o natación en el lago Chambon. Para los que prefieran relajarse, la ciudad también cuenta con una playa junto al lago donde tomar el sol. Los visitantes también pueden descubrir el rico patrimonio cultural de La Tour-d'Auvergne visitando su iglesia románica y su castillo medieval.