Produits gourmands: Bière et brasserie Ontario

También hay una amplia selección de cerveza. El concepto es excelente.

Situado en un pequeño camino forestal al sur del centro de Pembroke, este garaje de madera es la sede de la cervecería artesanal Square Timber. Se ha reservado un pequeño rincón para probar los néctares caseros del momento: una Pale Ale americana con sabores de pino y lúpulo resinoso, una Triple al estilo belga con savia de arce o un rico y cremoso Porter inglés. Por supuesto, puedes llenarte de cervezas en la cervecería para traer un pequeño recuerdo.

Se impone un descanso stop a esta microfonería. Cerca de una variena de cervezas se alojan, regulares o estacionales, entre ellos el Doble Chocolate Cranberry Stout, una negra untuosa de chocolate y arándanos frescos, el Mad Tom IPA, una cerveza con fuerte amargura, o la Harvest Ale, una cerveza bien maltada con un ligero carácter herboso. Si eres del tipo curioso, infórmate de las visitas guiadas y disfruta de las degustaciones en la tienda.