Cafeterías especializadas Haute-Normandie

A nuestro supertostador Maxime no le faltan la novedad y el buen humor. Con su pasión + +, nos ofrece cafés (selección de granos, tueste casero y molido según una técnica tradicional) pero también especias o anacardos tostados, ¡para un efecto "mmmmmm" garantizado! Además, Maxime está rodeado de un equipo de cracks: Lukas el ceramista, Mathieu el enólogo, Sébastien el pastelero y el catering. En resumen, el lugar ideal para pasar un rato agradable con gente que ama su oficio y respeta sus productos.

Restaurante, salón de té, cafetería, tostador de café, charcutería... Desde hace más de 30 años, el Café Inn' es una dirección especial, ideal para un descanso en el centro de la ciudad. Dulce o salado, a cualquier hora del día, desde el desayuno hasta la merienda. También es una tienda en la que puedes llenarte de sabores con excelentes tés, infusiones y cafés. Encontrará su oro negro en todas sus variantes, tostado in situ, en grano, molido y en cápsulas. También se ofrece una amplia gama de preciosos tés y otras delicias en medio de los artículos de servicio.

Véronique y Christophe abrieron su concepto de librería-café en 2019, en el corazón de Douvres-la-Délivrande. Así, han hecho realidad su sueño creando este lugar de vida y de encuentro, y ofreciendo 4.500 referencias de libros nuevos. Autores locales, libros infantiles, novelas, prensa extranjera... seguro que encuentra lo que busca. Para la decoración, la pareja ha encontrado artículos locales en Emmaüs y en los mercados de segunda mano de Saint-Contest y Luc-sur-Mer. Algunos de los artículos están a la venta. En cuanto al café, encontrará dulces locales y un café tostado en Caen.

Entre los barones, el café es una historia familiar, incluso generacional, ya que la tribu, procedente de Le Havre, es originalmente experta en cafés verdes importados. Desde hace más de 20 años, el matrimonio Baron cruza la región para inundar con sus frijoles las cafeterías, hoteles y restaurantes. En 2012, pasó el hito de las ventas a particulares, y desde entonces la boutique de Equemauville no ha dejado de crecer: ¡servicios delicatessen, e incluso una licencia de licores para el bar!

Tostador desde 1967! Encontrará todos los cafés muy buenos de todo el mundo: Kenia, Etiopía, Costa Rica... e incluso vinos orgánicos del Perú, en grano o ya molidos, así como todos los accesorios y máquinas dedicadas a su degustación. Para los más modernos, también hay disponibles cápsulas de todo tipo. Para la mayoría de los aficionados, puede asistir a una sesión de tostado en la zona "Asado del día". Algo para pasar un rato delicioso y aromático para elegir tu pequeño negro!

Grégoire Maurice ama los productos excepcionales y ha decidido centrarse en el café. Selecciona los mejores granos de café de todo el mundo. Su método de tueste se ha ido perfeccionando con el tiempo hasta conseguir el tueste perfecto. Ofrece café en grano, molido, en cápsulas y en monodosis. Los amantes del té no se quedan fuera, ya que la tienda también ofrece una amplia selección de tés Adaraya.

Denis Hamon, artesano de sabores, ha abierto su tostadero de café en las afueras de Caen. Déjese guiar por el dulce aroma de los granos de café molidos hasta un taller de torrefacción y una sala de degustación. Aquí se tuestan a mano los mejores cafés del mundo. Sin olvidar los chocolates, las infusiones ayurvédicas, las cafeteras y otros accesorios El planteamiento es a la vez responsable y ético: reducir el número de intermediarios para que los productores reciban una remuneración justa. Y si le apetece algo dulce, ¡hay crêpes los días laborables por la tarde!