Los mejores bares y cafés India Del Norte

Native Cocktail Room es la nueva sensación en Jaipur. Incluso la princesa Gauriva Kumari, de la misma familia real de Jaipur, tiene una costumbre aquí. La familia Singh ha transformado su antigua boutique y algunas habitaciones del Hotel Pearl Palace en un bar íntimo con un aire muy oriental. La decoración es un cruce entre un gabinete chino y un palacio indio, y proporciona un ambiente elegante y confortable. Un experimentado barman crea originales cócteles con licores de calidad. Una pequeña terraza permite tomar el aire fresco en los días soleados. El lugar para estar en Jaipur.

La fachada del local, bastante chic, llamará inevitablemente la atención. Es un café-bar-restaurante-salón claramente diseñado para atraer a la juventud dorada de Delhi de camino a Shimla. La sala del primer piso es adecuada para sentarse a comer. El menú ofrece buenas especialidades cocinadas al tandoor y una gama de platos internacionales. En la planta superior hay cómodos sofás y un ambiente más relajado para tomar una copa. Hay una pequeña terraza con vistas a Scandal Point. Los precios son un poco altos, pero el lugar es agradable.

Abierto en 2002, es uno de los bares históricos de la ciudad. Completamente reformado en 2023, este pub obstinadamente rockero cuenta con Jimi Hendrix y Michael Jackson en sus paredes y altavoces, además de muchos otros artistas. Es un poco más tranquilo durante la semana, excepto los miércoles para la Ladies Night. Ideal para una copa, si le gustan los lugares animados. El bar hace las veces de restaurante, pero hay que llegar antes de las 20h para conseguir mesa.

Una dirección bien conocida de los estudiantes que sirve el alcohol más barato en el barrio y quizás incluso en toda la ciudad. Si quieres tomar una cerveza a buen precio o un alcohol fuerte, puedes ver la iluminación roja y azul que ofrece un ambiente algo helado. Cruzarás algunos backpackers con los que podrás compartir tus historias de viaje y por qué no una jirafa de Kingfisher de 2 litros a un precio que desafía toda competencia. Si el hambre te aprovecha, puedes comer en el lugar a pequeños precios también. Pero no es terrible…

Los bares de moda del distrito de Hauz Khas no han abierto sus puertas durante mucho tiempo y suelen volver a cerrarlas. Esperemos que no sea el caso de esta "casa de verano". Situado en la primera planta de un centro comercial, uno viene aquí en primer lugar por su terraza iluminada con guirnaldas de colores y vestida con mesas y sillas escolares pintadas de colores. La sala con aire acondicionado es mucho más sencilla, con sus paredes de ladrillo y su música a todo volumen. Los amantes de las bebidas fuertes estarán encantados aquí, ya que la carta ofrece infinidad de variaciones.

Situado frente al hotel Silver Line, este café-bar, popular entre la juventud local, es magnetizador: agradable terraza, alcobas, cervezas, vinos, cócteles, shisha e incluso una pequeña sala de fumadores... Hay conciertos de rock y blues los miércoles, jueves y viernes, y una noche de DJ los sábados para animar la fiesta. Otras noches, el local pone su propia música u organiza karaokes salvajes Amplia selección de bebidas. En cuanto a la comida, el local ofrece un buen menú de especialidades asiáticas. El lugar donde hay que estar en Gangtok.

Sea cual sea el día o la hora, este bar nunca cierra sus puertas: por eso se llama 24/7. A las 4 de la mañana o por la tarde, puedes venir a tomar un zumo o un vaso de alcohol. El ambiente es un poco más agradable por la noche y la decoración clásica es menos lúgubre. Aunque ofrece cócteles, licores y cervezas, este establecimiento atraerá sobre todo a los amantes del vino. Una buena selección de viñedos de Francia, Australia, California, Italia y Sudamérica a un precio elevado.

Con su aire de galería, este pequeño café es un regalo del cielo para los amantes de los viajes y los presupuestos pequeños. ¿El concepto? Compartiendo el viaje. Ajay Jain, el gerente del lugar, invita a la clientela a sentarse en sillones de mimbre y disfrutar de una conexión wi-fi tan gratuita como las bebidas calientes de la mesa del fondo. Rodeado de hermosas imágenes de la India, puede consultar las guías de viaje en la biblioteca y dejar una nota en el panel central para encontrar un compañero o compartir un buen mapa.

Mientras los hoteles se renuevan o aparecen, no puede decirse que la vida nocturna de Paharganj se esté diversificando o incluso cambiando. El Gem es uno de los lugares de visita obligada para tomar una copa y mezclarse con la juventud india y los mochileros que se alojan o transitan por Delhi. Tiene el mismo ambiente oscuro y lúgubre que muchos locales. Hay una amplia selección de licores locales y de importación. Por supuesto, aquí también se puede comer algo. Precios justos.

¡El bar más bonito y barato de Darjeeling! Este pequeño pub estaba regentado por el extravagante Sr. Puran, un gran fan del rock de los 70 y un habitual de la ciudad, que lamentablemente falleció en 2016. Su mujer se ha hecho cargo desde entonces. El local es un antiguo y acogedor edificio colonial con un pequeño farol en el exterior, visible entre la niebla. El interior ha sido renovado recientemente. El ambiente es muy acogedor, la música agradable y discreta, y cuando cierran las puertas a las 22:00, la fiesta a veces continúa dentro.

El bar refleja el hotel que lo alberga con su estilo colonial británico. Los suelos son de mármol, las amplias habitaciones están amuebladas con sofás burgueses y sillones de madera patinada. El propio bar está enmarcado por columnas de estuco, el escaparate está retroiluminado y no hay duda de que uno se siente en un club selecto. La casa ofrece buenas referencias de whisky (¡escocés!) y ginebra, así como una carta de vinos, corta pero con referencias interesantes. Todo esto está bien vigilado y la espalda se endereza instintivamente al sentarse.

Para relajarse enun entorno de lujo, vaya al bar del hotel Taj.Un ambiente relajado y jazzístico, una decoración elegante y silenciosa con una gruesa alfombra púrpura, sillones de terciopelo rojo y lámparas de araña barrocas. Se diría que estás en una discoteca de Saint-Germain. El barman ofrece una amplia gama de originales cócteles, entre ellos el sorprendente "Blue Bar", elaborado con curaçao, manzana y vodka. Una rodaja de limón, una cuña de pomelo, una guindilla o una hoja de curry decoran los vasos. El precio de una buena comida en la capital sigue siendo de esperar.

Este establecimiento es toda una institución en Calcuta. El Trincas se fundó en 1939 como tetería y pastelería. En 1959, los nuevos propietarios transformaron el lugar creando un escenario para artistas locales. Desde entonces, todos los días, artistas locales, tanto conocidos como prometedores, actúan en directo en el escenario del Trincas. Clásicos del repertorio pop hindú, versiones... los estilos musicales varían en función del artista. A la vez bar y restaurante, Trincas atrae a gente de todas las edades.

¡El último lugar de moda de la ciudad! Un pub, un restaurante, un café-concierto, un club... Todas las semanas hay programados un sinfín de eventos. La comida es buena y refinada, con especialidades indias e internacionales. En la primera planta: un pub con un DJ que anima la pista de baile, luces estroboscópicas y una clientela joven y moderna. En la segunda planta, hay una terraza donde es agradablepasear por la noche, en un ambiente más tranquilo. Cuidado, la cuenta sube bastante rápido, sobre todo porque se incluye un impuesto obligatorio en la cuenta final...

En inglés, barracas significa cuartel. Aunque el tema militar está bien presente con viejas historias y brillantes medallas colgadas en la pared, es más un lío de un oficial que una habitación de un piou-piou. Amplios sofás chesterfield, hermosos taburetes de hierro fundido, de madera y cuero, y carpintería sólida completan el alma del lugar. Hay tantas bebidas y cócteles como balas en el cargador de una ametralladora. ¡Pero cuidado con la factura, que puede resultar rápidamente asesina con su 30% de recargo fiscal!

La nueva sensación de Agra abrió sus puertas a principios de 2020. Fue un éxito inmediato, ya que en la ciudad no faltan lugares de moda, animados y acogedores para tomar una copa o comer algo. Beep ofrece cocina internacional a base de hamburguesas, pizzas, pero también comida callejera típica de Agra o platos tradicionales indios... En resumen, hay algo para todos. Apreciamos especialmente su amplia terraza y sus "burbujas" de madera que albergan verdaderos salones para festejar con otros. ¡Un concepto impecable!

De todos los bares de hotel de Nueva Delhi, destaca el Hyatt Regency. Apreciamos el ambiente anticuado de este bar muy británico. Paneles de madera, techos artesonados, suelos de parqué con incrustaciones y una larga barra de mármol con taburetes altos combinan a la perfección. La larga lista de licores y cócteles seguro que le gustará, sobre todo si es amante del vino. La casa ofrece una exquisita selección de uvas de todo el mundo, algunas servidas por copas. En cuanto al whisky, destaca la presencia de Johnnie Walker.

Si usted también desea inmortalizar el Palacio del Viento con su cámara, encontrará el mejor ángulo desde la terraza de este café situado en los pisos superiores del bazar Badi Chaupar. El propietario ha comprendido el interés de la ubicación de este establecimiento y le impone consumir antes de pulsar el botón del obturador de su cámara, bajo pena de que se le cobren 500 rupias. Las bebidas son más baratas, así que aprovecha y acomódate con un chai o un refresco, el momento de volver a contar las ventanas del palacio.

El café Bhairon Vilas es un lugar entrañable, como su propietario Anand Singh. El lugar debe su nombre a la enorme estatua de piedra pulida de Ganesh que se encuentra en su interior. Si se observa con detenimiento, todo está ahí, incluidos los ladoos a los que el elefante es aficionado, y el ratoncito, su vehículo. El café es una sucesión de pequeñas salas y rincones amueblados con antigüedades. También puede optar por sentarse en la terraza de arriba y disfrutar de un auténtico capuchino o un café helado. Hay algunos aperitivos en el menú.