Restaurantes cocina del mundo Singapur

Un pequeño restaurante italiano muy zen y bastante original, ya que mezcla gustos italianos y asiáticos. Muy interesante.

Una ubicación ideal para este restaurante mediterráneo. El interior es acogedor y acogedor y se puede incluso cenar al fresco en el patio. El menú es esencialmente francés, pero también reúne otras cocinas mediterráneas: pizzas al fuego de madera y pasta italiana, cuscús marroquí, especialidades libanesas. El sótano es magnífico, es agradable tomar una copa.

Un restaurante muy agradable donde se puede degustar una deliciosa ensalada de pato lacado y fideos, muy original, o una buena red de san pedro. Buenos postres: fundado con chocolate.

Decoración de diseño. Ravioles de confitado de pato, ensalada de Périgord, cordero en pastilla y conejo a la ciruela son algunas de las especialidades que hay que probar.

Probar la fórmula buffet a voluntad (bogavante, ostras, lasaña, pasta, queso francés y postres refinados); el tema cambia cada día (italiano, marisco, libanés…). Un must (un poco caro): el champán Brunch de domingo. Un delirio en un ambiente mediterráneo.

Excelentes carnes a la brasa. La decoración es además, muy agradable.

Un lado escocés en la decoración y el salmón del menú, pero la base, la atención, es inglesa. Un restaurante con una historia.

Una granja japonesa, en un jardín con estanques para carpas, no es nada banal. Famoso por su teppanyaki y por sus servidores en kimono con calabaza.

Un buen lugar para los amantes de sushi y otras especialidades japonesas: los sábados y los domingos, podrás degustar a voluntad pequeños pescados crudos, tempesas, teriyakis.

Un poco a las afueras del centro de la ciudad, hacia Malay Village, este restaurante es conocido como uno de los mejores. Los topos hats son una especialidad nyonya original: son pequeños sombreros crujientes con gambas, verduras crujientes y cilantro.

Fundado en 1910. Otra dirección es el Zam Zam, su vecino.

Llevado por una secta religiosa hinduista sin ánimo de lucro, llamada Kalamandair. Todo el mundo es voluntario en una decoración casi flamboyante de madera, pinturas y pequeños espejos. Se puede comer lentejas, pepinos y judías con salsas poco especiadas. El lugar se ha vuelto un poco snob y caro últimamente. Cada luna llena tiene lugar un espectáculo cultural indio.

Una excelente cocina. Muchas familias eligen el menú de siete platos.

Excelente pho para esta cadena de restaurantes vietnamitas. Los bo bun tampoco están mal. También hay un restaurante de este tipo detrás de Boat Quay.

Hay algunas direcciones muy pequeñas, en barrios poco frecuentados, que todo el mundo conoce. Es el caso de Niqqi's, que sirve prata, también llamada parotta en el sur de la India, durante todo el día. Las hojaldradas tortas de pan se mojan en una espesa y aromática salsa de curry. Si ha estado en Malasia, ya conocerá este plato, que allí se vende con el nombre de roti canai. Un buen lugar, sin pretensiones, para comer después de un viaje a las cordilleras del Sur.

No te arrepentirás de haber cruzado la ciudad para probar las pizzas de Da Paolo, que están entre las mejores de Singapur. Todas son deliciosas, pero las pizzas blancas en particular, con jamón de Parma, rúcula y parmesano, son un éxito. Los calzone también son unánimemente aclamados. Y si te quedas con hambre, el tiramisú es una delicia. Hay algunas mesas en la terraza, o se puede cenar en el bonito comedor diáfano del interior. En la misma calle, otro establecimiento del grupo Da Paolo, Gastronomia, es más caro que la pizzería, pero la pasta es deliciosa.

No vendrás a Tamardin Hill por casualidad. Dominando el parque, una imponente casa colonial que emerge de la nada espera al visitante. En el interior, los magníficos volúmenes están realzados por una decoración minimalista que da prioridad a los muebles chinos y a Buda. La gran terraza con vistas a la selva es igual de agradable, durante el día para disfrutar de la vista, por la noche para la brisa. En la cocina, Wanthana, una joven apasionada por la cocina, ofrece una cocina tailandesa muy fragante y no demasiado picante. Tenga en cuenta que los niños no están permitidos.

Antiguo restaurante gastronómico, The Cliff ha renovado su concepto para ofrecer una cocina aún refinada, pero menos recargada. El marco, sin cambios, es muy elegante e incluso un poco imponente, con sus amplias mesas blancas y sus sillones de cuero y terciopelo azul ultramar. El comedor y la cocina son 100% italianos, con las recetas de la mamma realzadas con productos excepcionales como trufas y bogavante. Algunos platos están pensados para compartir entre comensales, como la pizzetta con scamorza ahumada, papada de cerdo, cebolla caramelizada y setas.

Si tienes un repentino antojo de comida mexicana, éste es el lugar al que debes venir por la calidad de los platos, los precios razonables y el ambiente festivo. Es imposible pasar por delante de esta dirección sin fijarse en ella. La explosión de color de las paredes crea un ambiente muy cálido. Tome asiento en la terraza al borde de la calle peatonal antes de sumergirse en el menú. Burritos, tacos, guacamole y nachos, ceviche, carne a la parrilla... todo está ahí. Para una experiencia un poco más original, la ensalada de cactus le sorprenderá.