Restaurantes cocina del mundo Singapur

En East Coast, los restaurantes de marisco y de black pepper crab se siguen… y se parecen. 

Este restaurante muy particular, llevado por el grupo Les Amis, se encuentra en la parte superior del Fullerton Hotel, donde se encuentra el antiguo faro del edificio Fullerton. El restaurante dispone de una treintena de plazas, desde donde se disfruta de unas magníficas vistas al río. Sin embargo, hay que poner el precio.

Bonito decorado para este restaurante situado en la primera planta del Mall Paragon.

Un pequeño restaurante que no paga una mina, pero que propone una excelente cocina tailandesa a precios razonables. Recomendamos el pescado al mango y las alitas de pollo con espárragos.

Cocina tailandesa auténtica: ensalada de mango verde, toms yams, cangrejos regados, curry rojo con pato son imprescindibles. Muy buena presentación. Bastante caro.

Esta calle parte de Changi Road que corta perpendicularmente, para llegar a Marine Parade Road, cerca de los hoteles Sea View y Paramount. Joo Chiat Road cuenta con numerosos restaurantes tailandeses de calidad muy media.

Un centro comercial en el que se encuentran los department stores (grandes almacenes) japoneses Isqueros y Yaohan, pero también algunos restaurantes famosos, sin olvidar numerosos restaurantes indonesios y japoneses. No los recomendamos especialmente, aunque la comida sea comótica.

Es imprescindible para los amantes del champán, ya que el brunch de domingo incluye el champán a voluntad.

Un lugar que no hay que perder por sus deliciosos dim sum: gaotie, jiaoze, y sobre todo los special tortitas. La dirección es de asalto, por lo que se recomienda reservar. Marco auténticamente chino.

En los Scaracteres Cafe hay un excelente brunch internacional y asiático por 25 $: sashimis, ensaladas, carnes asadas, gofres…

El high tea du Swissôtel (35 S $, todos los días de a) vale la pena. Los huéspedes tienen vistas a toda la ciudad. Sobre todo, la comida es muy variada, tanto caliente como fría, y el bufé de postres es extraordinario.

No sólo uno de los mejores, sino el mejor, y uno de los cantonés más queridos de Singapur. La cocina, la decoración y el servicio están fuera de clase. Las camareras llevan el cheong Sam de color verde céltico. A mediodía, hay dim sum muy refinados, pero caros.

Muy buenos nachos y burritos que se pueden degustar en un decorado de hacienda.

Un buen tex-mex, una cita con los expatriados. Decoración muy in, bonita terraza en Riverside Point.

A dos pasos de Senso, esta pizzería es uno de los mejores lugares para degustar una pizza cocida en el horno justo delante de tus ojos.

El mejor restaurante italiano de Singapur. El servicio es excelente, la sala de diseño y los platos deliciosos. El chef Diego Chiarini cocina de delicioso antipasti a base de pescados crudos o ahumados, pasta con jabalí y bogavante, así como excelentes platos de carne y pescado. Pero sobre todo elegir entre postres suculentos como su fundador de chocolate. ¡Una delicia!

Muy conocido entre los expatriados y la gente in. La comida es excelente, sobre todo el salmón y el tiramisú.

Platos refinados y elegantes. Foie gras con espárragos, osso buco di vitello y un excelente tiramisú.

Pizzas de lujo y un ambiente americano.

Un italiano muy recomendable, con excelentes pastas con tinta de calamar. Buenos platos de carne. Una pequeña sala agradable en el Club Street.