Horticultores Martinica

En el pequeño callejón que bordea la iglesia de Saint-Henri, en el corazón del pueblo de Anses-d'Arlet, Panier Madras es una bonita cabaña criolla amarilla y verde situada a un tiro de piedra del mar. La tienda ofrece una selección de frutas, verduras y semillas de peyi (principalmente de Martinica y a veces de otros lugares), pero también bebidas y otros aperitivos antes de dirigirse a la playa cercana. Los domingos, incluso se pueden comprar pudines caseros cuya reputación se ha extendido por todo el pueblo. Son muy recomendables

En el terreno de 30 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica, crecen multitud de árboles frutales para abastecer las 2.000 toneladas de fruta que se procesan cada año en esta fábrica fundada en 1908 por el barón Pierre Daniel Jullien de Saumery. Puede venir a visitar (con reserva previa) la fábrica tomada por Royal, que ahora favorece los circuitos cortos, para entender el proceso de transformación de la fruta, cuya pulpa se incorpora a zumos y mermeladas. La visita termina con una degustación de los productos.