LE MONDE DES ÉPICES
leer másEsta tienda situada frente al aeropuerto dispone de una gran variedad de especias, todas mezcladas in situ: polvo de colombo, comino, coco rallado... También encontrará cafés aromatizados y tostados in situ, una buena selección de tés, licores y productos tradicionales locales, así como dulces antiguos a base de ron (¡el must de la tienda!), sin olvidar las cestas de especias, mermeladas locales y mucho más. Es una dirección de visita obligada para hacer compras gourmet justo antes de su vuelo
TI KAFÉ
leer másLa antigua destilería Hardy de Tartane alberga una torrefacción artesanal donde se tuestan a la perfección una gran variedad de cafés del Caribe y Martinica. Podrá ver en directo cómo se tuesta su futuro café. La lista de cafés es impresionante: Cuba, República Dominicana, Costa Rica, Honduras, Colombia, café ecológico certificado de Guatemala, el sorprendente y único café descafeinado natural de Nicaragua y café de Martinica. Antes de marcharse, podrá comprar el café de su elección en la tienda del taller.
TI' KAFE
leer másEn la planta de tostado de Château Gaillard, el taller de producción Ti Kafé está siempre ocupado. Aquí, la gente viene a tomar un café, pero también a ver cómo los tostadores tuestan los granos de café verde para liberar sus aromas. Los cafés del Caribe y Centroamérica se seleccionan cuidadosamente. Ti Kafé sigue innovando: después de sacar una gama de café certificado 100% de origen martiniqués procedente de pequeños productores de la isla, lanza la cápsula Nespresso que se rellena con café molido artesanal. ¡Una idea brillante! Buena selección de tés.