Los mejores restaurantes de cocina francesa Guyana

Este agradable restaurante-bar-pizzería es una visita obligada cuando se está de camino a Kaw o Saint Georges. Sirve deliciosos platos, como carnes y pescados a la parrilla, según la disponibilidad. Pero lo que marca la diferencia es la alegre acogida de Alice, la dueña y cocinera. Nada más entrar, siéntese en la terraza y se sentirá como en casa. Los domingos al mediodía, parrilladas a la leña y un fin de semana al mes, noches tecno o karaoke: ¡un ambiente festivo y cócteles baratos!

En el tercer álbum del cómic homónimo, Corto Maltés viajaba a Surinam a través de un río guyanés... ¡Es todo lo que necesitó el gerente de este magnífico establecimiento para hacer una referencia local a él! Aquí podrá disfrutar de una cocina 100% casera, con una carta que cambia regularmente según la inspiración del chef. Las únicas consignas son frescura y calidad. Relajado en la terraza, lo pasará en grande. Guarde un poco de sitio para los postres: magníficos pasteles como el tiramisú o la panna cotta revisitada con frutas exóticas locales

¡Le Céjo es una gran novedad en Montabo! Desde enero de 2024, este establecimiento está instalado frente al mar. Dispone de una terraza para disfrutar de las vistas, pero el gran comedor no se queda atrás, con su enorme ventanal y sus vigas vistas. En el plato, la historia es la misma: la oferta es limitada pero los platos están muy bien preparados, con generalmente 2 opciones de carne y 2 de pescado. El chef Pardonipade Johan también es miembro de Toques Guyanaises, un sello que promueve la gastronomía local, y lo hace de maravilla.

El restaurante del Mercure Ariatel ofrece platos clásicos de cocina francesa y platos refinados con toques locales. El trato es agradable y el servicio eficaz, todo ello en un entorno rústico a orillas del agua.