Restaurantes cocina del mundo Tailandia

Un pequeño establecimiento con encanto, cerca de la puerta norte del casco antiguo. Este restaurante, regentado por una simpática pareja, tiene un ambiente sencillo y agradable y una bonita decoración. La carta ofrece platos tailandeses clásicos: pad thai, pad krapao, arroz frito, todo tipo de fideos, curry panang, curry verde con verduras... Todo está bueno Pruebe el excelente khao soi, especialidad de Chiang Mai, preparado a la manera tradicional con pollo o ternera. Es una idea estupenda para comer, sobre todo porque los precios son muy bajos.

Un restaurante tan insólito como beneficioso sobre el tema de la anticoncepción. Con obras de arte, actividades de todo tipo, distribución de preservativos, donación de la recaudación a programas de educación sexual y una clínica de planificación familiar in situ, la idea de este restaurante es educar a la población en materia de salud sexual, algo que escasea en un país donde muchas adolescentes son madres. Es una visita original, además de tener un indudable interés turístico, ya que la cocina es local y a menudo se organizan espectáculos tradicionales los fines de semana.

Este establecimiento consta en realidad de tres entidades: el Churn Café, abierto hasta las 5 de la tarde, un puesto de comida para llevar que vende bebidas y zumos frescos de fruta prensada en frío, y el Tangluk, un bar-restaurante abierto hasta tarde. El Churn es un café pequeño, elegante y acogedor, decorado de forma que evoca una época pasada. Tangluk está repartido en varias plantas y sirve buena comida tailandesa y un sinfín de bebidas. Por la noche, el ambiente está amenizado por bandas en directo. Situado junto a la vía férrea, se puede incluso ver pasar los trenes..

Es difícil imaginar que Wasabi sea una cadena de restaurantes, tal es la elegancia y lo acogedor del entorno. Una gran pantalla muestra imágenes de la vida submarina y el lugar está arrullado por una suave música lounge. El menú ofrece una amplia variedad de sushi, maki, uramaki y sashimi. Todos se preparan con esmero, y algunos son incluso bastante originales... Los bentos también están disponibles para el almuerzo. Amplia selección de tés, vinos, cervezas, sake y cócteles. Los precios son altos, pero los ingredientes son de excelente calidad. Lo recomendamos.

Uno de los tesoros ocultos de la isla Situado en las colinas entre Chaweng y Lamai, The Jungle Club es un encantador establecimiento que ofrece alojamiento con estilo y un excepcional bar-restaurante panorámico. El chef Wally ofrece una cocina de primera clase, con recetas internacionales elaboradas con productos de calidad, para disfrutar en un entorno elegante. Las vistas sobre la bahía de Chaweng son sencillamente impresionantes. Se recomienda reservar.

Es fácil pasar por alto este establecimiento de carretera sin pretensiones... Y, sin embargo, es un gran éxito entre los viajeros. El entorno es agradable: una estructura parecida a un bungalow de playa, muebles de madera y música tranquila para crear ambiente. Pero el principal atractivo de este restaurante es su muy buena cocina tailandesa a precios bajos. Los platos son contundentes y están bien presentados, y sobre todo son sabrosos. Se ofrecen todos los clásicos de la gastronomía del país, desde pad thai hasta curry massaman, en recetas vegetarianas y no vegetarianas.

Si la habitación pequeña y la terraza no son las más atractivas, la cocina merece una visita! En la cocina, el simpático Manfredo, un italiano que habla francés perfectamente, y su familia. Los precios son bastante altos porque sólo utiliza productos excelentes, en particular quesos (gorgonzola, pecorino, gran padano), y salchichas (jamón de Parma, mortadela, coppa) importados de Italia. Pasta y ravioles caseros, excelentes pizzas, carnes, salmón, ensaladas y algunos platos tailandeses están en el menú. Un excelente lugar para almorzar.

Ban Mai es toda una institución en Phitsanulok. Situado en un pequeño callejón, este restaurante en el corazón de un antiguo edificio ofrece un ambiente clásico un poco anticuado, pero no por ello menos agradable. La carta ofrece sabrosas recetas tradicionales y una amplia selección de platos. Nos gustó especialmente el curry de pato rojo (gaeng phed ped yang), suave y delicadamente especiado, y el pescado frito en salsa roja (chu chee pla nue deng). Muy buenos postres también. El servicio es profesional y amable, y te recomendarán los mejores platos si no estás seguro.

Decoración de madera del mejor efecto: bonito espacio delante de la barra, con suelo de teca. Amplia habitación que ocupa la parte trasera del restaurante. Conocida por su buena reputación, está un poco alejada al sur del lago Chong Kham. Las habitaciones delantera y trasera están abiertas al exterior y la luz es atenuada por cortinas de plantas verdes: atmósfera tropical garantizada. El ambiente es muy agradable, con manteles en las mesas y un jardín florido en la terraza. Diversas especialidades tailandesas a la carta. Músicos algunas noches. Recomendado.

Restaurante céntrico situado en una pequeña calle lateral entre el lago y la avenida principal. Completamente renovado en 2021, ahora tiene un entorno moderno muy agradable con techos altos. Cocina tailandesa clásica en su mayor parte: pad thai, morning glory... La comida es bastante sencilla pero de buena calidad. Menú disponible en inglés. Los camareros son sonrientes y atentos. El único inconveniente es que el lugar es un poco difícil de encontrar, la calle donde se encuentra está cerca del Hotel Ngamta. Recomendado.

Bar-restaurante muy agradable instalado en un rincón de la playa, con un ambiente muy acogedor. La decoración rústica tiene mucho encanto. Excelentes especialidades tailandesas servidas con los pies en la arena y los ojos en el agua. Mesas y sillas de madera, presentación delicada de los platos y un equipo sonriente. Prepárate para pasarlo bien, porque también sirven buenos cócteles, ¡será difícil salir! Se recomienda encarecidamente.

El chef Pablo Blattman ha trabajado durante mucho tiempo en los restaurantes más prestigiosos de la estrella y ha hecho la escuela Bocuse. Es Suiza-Bolivien y sirve cocina gourmet francesa con un toque asiático. A elección: dúo de tártara de atún y salmón, o caracol, foie gras y su chuttney con higos secos. Aquí se ofrece un filete de buey con salsa a las setas o el movido tuna, un filete de atún recubierto con nueces de cajú y acompañado de taboulé asiático. De postre, mullidos con chocolate o crema quemada con jengibre. ¡Una buena dirección!

Este encantador restaurante está situado en el lado sur de Hin Kong Road, cerca del Minimart. El ambiente es moderno, con una decoración sobria y elegante. En el menú: excelente cocina del sur de Italia. Espaguetis alla vongole caseros, pulpo a la plancha, calamares rellenos, lasaña de los Abruzos, tablas de quesos y embutidos, pescado del día, sin olvidar los entrantes, a cual más apetitoso (carpaccio de buey, tartar de atún o salmón). La carta de vinos es limitada pero de gran calidad.

Lo que es obvio al entrar en el Mee Gaan es la modernidad y la limpieza del lugar. Techo alto, con grandes ventanales, el lugar da una sensación de espacio. En el menú, varias especialidades tailandesas meticulosamente ejecutadas y presentadas con cuidado. Algunos platos no son muy abundantes, pero los precios son muy bajos. Aquí no se sirve alcohol, estamos más en el espíritu de una barra de leche. El café, las bebidas frías y los pasteles también están en el menú. Servicio impecable y menú en inglés, con fotos.

Roi Thai - La Cocina Original Tailandesa ha existido en Chiang Mai y Bangkok por más de 30 años. El menú de Koh Lanta tiene la misma fórmula: cocina orgánica y platos tradicionales tailandeses en el menú. Los platos son abundantes y bien presentados, pero algunos pueden ser un poco sosos. También ofrece clases de cocina para los curiosos. La comida se toma en la terraza junto al mar, la vista es impresionante. También hay que mejorar la atención al cliente. De todos modos, vamos allí más para disfrutar del foco de atención que para cocinar.

Cerca del Monumento a la Democracia, este establecimiento es una apuesta segura para comer o cenar en el centro histórico de la ciudad. En el menú: platos tailandeses clásicos que encontrará en cualquier sitio... salvo que aquí los ingredientes son de excelente calidad, las recetas están elaboradas con maestría y los platos se presentan con delicadeza. Una auténtica delicia La carta es tan amplia que resulta difícil elegir. El ambiente chic es un poco anticuado, pero el servicio es impecable. Por la noche, un cantante ameniza la cena. Se lo recomendamos.

El restaurante del complejo está abierto a los no residentes, lo que les permite aprovechar las instalaciones del complejo y su posición privilegiada en Sunrise Beach. Durante el día, puede sentarse y disfrutar de la playa y de la deliciosa comida y bebida tailandesa a precios razonables. Todas las noches, en temporada alta, se ofrece una barbacoa de marisco, con la posibilidad de cenar en la terraza, con los pies en el agua. Ambiente tranquilo y romántico.

Por fin un pequeño restaurante tradicional tailandés en Pai! Situado en una esquina de la Calle del Caminante, este colorido establecimiento local ofrece platos a precios muy competitivos Los clásicos de la cocina siamesa están presentes en el menú, desde el Khao Soi hasta el Pad Thai. El servicio es agradable, puedes elegir sentarte en la sala abierta o en otra con aire acondicionado. El único inconveniente es que las porciones son un poco pequeñas. Por la noche, el restaurante está un poco escondido por los puestos del Mercado Nocturno , pero un cartel elevado indica su ubicación. Un buen plan para la ciudad.

El mejor restaurante japonés de Hua Hin está en el Centara Grand Beach Resort, el antiguo Hilton. Sirve auténtica cocina japonesa, tradicional y contemporánea, ejecutada con gran maestría y presentada de forma artística. Teppanyaki, tempura, sushi, sashimi, maki, carne de Kobe... Todo es delicioso. Nos desplazamos por el menú en un ipad y hacemos el pedido directamente. Se aprecia la gran y espaciosa terraza. Tenga cuidado, los precios que se cobran son muy (¿demasiado?) altos, incluso para un restaurante de un hotel de lujo

Establecido desde hace casi 20 años en Hua Hin, este restaurante sirve especialidades tailandesas de pescado y marisco. Los platos están presentados con delicadeza pero no consiguen convencer del todo. Podrá elegir que le sirvan en un jardín bien dispuesto, en la terraza del pabellón con su arquitectura de estilo Lanna, o en una habitación con aire acondicionado. La vista es magnífica: el restaurante tiene vistas a la playa y a la colina donde se encuentra el templo Khao Takiab. Un lugar que hay que visitar sobre todo por su encantador entorno.

Este bar-restaurante teñido de Rock and Blues es un clásico de Koh Lanta. Puede sentarse en el mostrador para tomar una copa, incluyendo muy buenos cócteles, o sentarse en la gran terraza cubierta para un ambiente más silencioso. En el menú hay especialidades tailandesas, pizzas, hamburguesas y más... Un personal joven y agradable. El ambiente del lugar es muy agradable. Perfecto para variar los placeres después de haber recorrido los establecimientos de la playa.

Merece la pena visitar este pequeño establecimiento de paredes azul pastel. Está cerca de Wat Phumin. Aquí se pueden degustar excelentes especialidades de sopa de fideos del norte del país: las famosas Khao Soi y Nam Ngeaw. La Khao Soi sigue la receta Nan: un caldo picante con un chorrito de leche de coco concentrada, a elegir entre ternera o pollo. También hay otros fideos más clásicos, así como cerdo asado sobre arroz. Al lado está Hot Bread, un restaurante pequeño y acogedor que sirve cocina más internacional.

Este muy buen restaurante italiano está situado justo debajo de la Luna, en el Centara Grand Beach Resort y frente al mar. La cocina abierta está dirigida por el chef transalpino Matteo Verini, que sabe cómo hacer que los pequeños platos se vean bien. El menú es rico, tendrás una amplia gama de especialidades italianas para elegir. Bonita bodega. Una atmósfera brillante o tenue, y también música asiática relajante tocada por un músico local acompaña su cena. El servicio es excelente y la vista magnífica.

Cuando caiga la noche (sobre las 18.00) y todo se duerma cerca de tu casa de huéspedes, dirígete a Sinvana para cenar: encontrarás un entorno encantador y cocina exclusivamente tailandesa adaptada a los paladares occidentales. En general, es bastante soso, pero el entorno merece la pena. A algunos les gusta, otros lo odian... Este gran restaurante turístico está acostumbrado a los grupos de paso, pero a veces es tranquilo. En nuestra opinión, es mejor cenar en los pequeños establecimientos situados frente a la entrada del parque histórico...

Pequeña y acogedora cafetería en una casa particular. Gran selección de cafés y tés helados. También hay algunos platos bien ejecutados, como el famoso pork hong le, una de las especialidades de la región, un curry suave con ajo, jengibre y un sabor suave. También en el menú: fideos con salsa de tomate, cerdo frito con arroz, fideos con pollo, pad kra pao con marisco, etc. Un lugar agradable para almorzar. La tienda también vende algunos artículos de ropa y chucherías.

Huan Phuka es el restaurante ideal para probar la auténtica cocina de Lanna. Si no está familiarizado con ella, pruebe el plato de aperitivos con nam prik nua y nam prik ong, especialidades del norte elaboradas con especias y servidas con verduras al vapor, salchicha de cerdo y arroz pegajoso. La otra especialidad de la casa son las chuletas de cerdo a la parrilla. Una amplia oferta de carnes, pescados y ensaladas... Atención: algunos platos son ligeramente picantes. Servicio agradable.

Este restaurante flotante está situado en el río Nan, cerca de Wat Chan y del mercado nocturno de los sábados. El ambiente es muy cuidado, con muchos paneles de madera, minifuentes en el río, un gran autobús como sala y estatuas de héroes de Marvel a tamaño natural. Te sientas al aire libre, con vistas a los establecimientos flotantes vecinos; a veces viene una banda a actuar aquí. La comida es bastante básica, pero barata. El servicio es muy atento. Un buen lugar para cenar y tomar una copa.

Justo enfrente de The Boathouse. Aquí encontrará todo tipo de suculentas carnes a la parrilla, elaboradas con ingredientes de la mejor calidad. El menú incluye platos tailandeses, mexicanos, pasta, hamburguesas, filetes, pescado y marisco, platos europeos y especialidades vegetarianas. Two Chefs cuenta con cuatro establecimientos: Kata Beach, Kata Centre, Karon Beach y Patong. Música todas las noches a cargo de la banda Two Chefs. Un excelente compromiso entre servicio y calidad en un entorno agradable y moderno.

Pequeño restaurante local situado en la carretera entre la playa de Choeng Mon y Wat Plai Laem. Sólo 6 mesas, 4 de ellas en cabinas de bambú. Principalmente frecuentado por lugareños, este pequeño restaurante ofrece cocina tailandesa clásica a precios muy razonables. En el menú, pad ka prao, pad thai, sopas, arroz frito, tortillas, curry... ¡Todo está muy bueno! Puedes acompañar tu comida con una cerveza fría. Servicio rápido y amable.

Una dirección especializada en pescado y marisco, muy popular entre los lugareños, ¡lo que siempre es buena señal! El local, situado junto al mar en el cruce de Ao Nang y el comienzo de la playa de Noppharat Thara, es bastante grande y abierto al exterior. En la carta, platos de marisco: pescado, cangrejos, gambas, langostinos, bogavantes, calamares, mejillones, ostras... Puede elegir un plato o un kilo. Cada producto está disponible en varias recetas. Es bastante caro, ¡pero es realmente excelente! Además el lugar tiene una bonita vista...

Este resort tiene un restaurante muy popular en la isla que ofrece precios muy honestos. En el menú hay especialidades locales e internacionales, así como un puesto de pescados y mariscos para elegir. La sección del bar permanece abierta hasta tarde. Músico durante la cena y luego otro grupo se encarga de la barra en el lado izquierdo del restaurante. Este último también merece una visita para tomar una copa. Emisión de eventos deportivos bajo demanda, principalmente partidos de la Premier League inglesa.

Este grupo existe desde hace más de 30 años y tiene restaurantes en Bruselas, Bangkok, París, Londres... Sólo el paisaje vale la pena: este magnífico edificio de estilo chino-portugués no es otra cosa que la antigua residencia del gobernador de Phuket. La cocina real se sirve aquí, con platos refinados como el pato con salsa de tamarindo o los camarones Andaman con curry rojo y albahaca. Dispone de menús de degustación y de un menú vegetariano. El establecimiento también ofrece clases de cocina. Lo mejor de lo mejor.

Toda una institución en Krabi, este es sin duda uno de los mejores lugares para disfrutar de la cocina tradicional del sur de Tailandia. Los ingredientes son frescos y los sabores exquisitos. La cocina está adaptada a los paladares tailandeses, así que no olvide especificar"mai phet" si no quiere que sus platos sean demasiado picantes. La cena se sirve en una antigua casa de madera o en el jardín con un pequeño estanque artificial y grandes faroles de madera.

¡Namaste! Un restaurante popular que ha estado en la isla por algún tiempo... y los turistas indios están acudiendo en masa a él, lo que siempre es una buena señal! Surtido de platos, desde el pollo tikka al cordero kofta y excelentes especialidades vegetarianas, todo ello acompañado de deliciosos naans. La configuración es bastante básica, pero el servicio es puntual y sonriente. La empresa tiene 2 ubicaciones en la calle. También ofrece clases de cocina india, donde puedes elegir aprender a preparar 2 menús vegetarianos y 2 no vegetarianos.

El restaurante del Rocky's Boutique Resort es la dirección gastronómica por excelencia de Lamai. Aquí se puede disfrutar de la deliciosa cocina francesa moderna a precios no tan prohibitivos, en definitiva. Las vieiras de Hokkaido son sublimes, como la carne de Rossini o el besugo... Sin mencionar los postres, todos muy tentadores. Excelentes cócteles. El escenario es un clásico de lujo, el ambiente es chic y amigable, e incluso hay un cabaret todos los domingos. Se recomienda reservar.

Restaurante italiano abierto en 2008 por dos italianos, Marco y Tony. Todos los platos tradicionales: ravioles, ñoquis, milanesa o lasaña en el menú, todos preparados en el lugar, y por supuesto una gran variedad de pizzas cocinadas sobre un fuego de leña. Algunas especialidades tailandesas también. No te olvides de guardar un poco de espacio para los postres! La habitación es acogedora con sus muebles de madera y una pequeña terraza donde se puede observar el ir y venir de los transeúntes. El mismo equipo abrió recientemente una sucursal del restaurante en Thong Sala.

Uno de los lugares más concurridos de la ciudad. Situado en una esquina, el Nomu Bar dispone de una amplia y agradable terraza. Su decoración es moderna, su ambiente tenue y en su interior se retransmiten acontecimientos deportivos. El menú incluye especialidades tailandesas y japonesas. La gente viene aquí más para tomar una copa, o una jirafa, con los amigos. Hora feliz hasta las 21.00. Hay conciertos casi todas las noches. Bienvenida sonriente, menú en inglés.

Ambiente relajado en este pequeño y agradable resto-bar con una decoración de chiringuito ligeramente rasta. Especialidades tailandesas, por supuesto, pero también internacionales (pizzas, hamburguesas). No dudes en probar uno de los platos de cangrejo, su especialidad Por supuesto, también puedes tomar una copa(happy hour algunas tardes...), el Oasis tiene una gran selección de cócteles y cervezas frías. Una cálida bienvenida. Uno de los lugares más populares y acogedores de este pequeño pueblo de pescadores, detrás de los complejos de lujo.

Clara celebra la cocina italiana moderna. 10 años después de dar a luz al sensacional restaurante italiano Sensi, el Chef Christian Martena y la Maitre Clara Del Corso-Martena han puesto todo su corazón en esta aventura culinaria. Desde su cocina abierta, el Chef le llevará en un viaje gustativo a diferentes regiones de la Botte. El Chef Martena mezcla recetas de su tierra natal con técnicas creativas, utilizando productos locales de alta calidad e ingredientes europeos cuidadosamente seleccionados.

Cerca de Wat Mahathat y en la misma calle del mercado nocturno, este pequeño restaurante está especializado en fideos de barco, una especialidad de Ayutthaya. Los fideos de bote tienen un sabor fuerte y contienen carne de cerdo o ternera a elegir, distintos tipos de fideos (fideos vermicelli, fideos gruesos, etc.), salsa de soja y judías encurtidas. La sopa es bastante fuerte y dulce. ¿Lo mejor? El comedor está abierto y el servicio es rápido. Se puede elegir entre pequeños cuencos de diferentes recetas y hay varias bebidas disponibles.

Un elegante establecimiento situado al final de un callejón entre Wat Pho y Wat Arun. La decoración es una agradable mezcla de influencias tradicionales e industriales. El comedor es cálido, con muchos paneles de madera, sobre todo en el mobiliario. La comida es sencilla pero sabrosa, con platos tradicionales que funcionan bien. Es un poco caro, por supuesto, pero también pagas por la ubicación y las vistas de Wat Arun (aunque había obras en curso y bloqueaban la vista cuando lo visitamos en junio de 2023). Un lugar original que hay que probar.

Es un ambiente bohemio-chic donde se puede disfrutar de refinadas especialidades tailandesas e internacionales o simplemente tomar una copa. Una preciosa casa de madera que se abre de par en par al exterior, a la entrada de Fisherman's Village, con vivos colores en las paredes, un amplio bar y una preciosa sala con un revoltijo de mesas, sillas y grandes sillones... Varias opciones vegetarianas y veganas. Los batidos y zumos de fruta son especialmente buenos.

He aquí un pequeño boui-boui como a nosotros nos gusta, situado en una antigua casa sobre pilotes a orillas del río Chao Phraya, en el embarcadero de Tha Tian, donde se toma el ferry a Wat Arun. Le transportará a los días de la antigua Bangkok. Es uno de los favoritos de los lugareños, que acuden aquí por su comida sencilla, barata y buena, pero también por su terraza con vistas al Templo del Amanecer, para disfrutar con una cerveza fría en la mano.