NAWROZ

La fiesta de Nawroz es la más antigua de la tradición afgana y también la primera celebración del año nuevo en la historia del mundo. Es sobre todo una fiesta familiar.
Fiesta laica, pero con connotaciones religiosas, celebra el día de la entrada en el califato de Hazrat Ali. Por esta razón, muchos afganos viajan ese día a la tumba del yerno del Profeta. Nawroz es el primer día del año, pero también el primer día de la primavera. Esta fiesta es observada por varios otros países de Asia, entre ellos Irán, el Kurdistán y algunos pueblos de Asia Central. Los elementos comunes son el menú (los siete S) y el plantar árboles. Las mujeres tienen ropa tradicional, se maquillan y se adornan con joyas. La mayoría de los afganos, que han ahorrado para esta fiesta, están comprando ropa nueva. Las casas se limpian de fondo y, a veces, pintadas. Nos encontramos en equipo, compramos nuevos materiales. Es el khanah takin, que significa "sacudir la casa". Los afganos cantan canciones tradicionales, juegan música (armónica y tabla) y bailan atan con ropa tradicional. Se está formando una gran redonda a la que se unen otros bailarines. La gente tiene manos. El ritmo es cada vez más rápido y los que no lo sigan abandonan. Existen diversas versiones de este baile según las regiones. A veces es mixta. Pero, en la mayoría de los casos, hay dos rondas separadas. En segundo lugar, se organizan picnic y juegos como el buzinvi y los niños salen de sus mejores cometas. También juegan al juego popular del huevo: el juego consiste en golpear su huevo, previamente pintado de colores vivos, contra el de su oponente. El primero que se desmorona ha perdido. Los medios de comunicación afganos retransmiten programas específicos con ocasión de Nawroz. Se transmiten canciones, conciertos y juegos. Se conceden dos o tres días festivos para estas celebraciones. El plato preparado especialmente para Nawroz es el haft mewa, es decir, los siete frutos. Es una mezcla de siete tipos de frutos secos, desorientados en el agua. Esta receta se prepara varios días con antelación para que las frutas se conviertan en jugosas. La otra tradición culinaria es el haft seen, que significa los "siete S". Es una mezcla de siete platos, empezando por la letra S. Las mujeres son responsables de preparar la comida. En Nawroz, toda la familia se reúne y cambia regalos. La víspera de la fiesta, algunos se dirigen a las tumbas de sus seres queridos. Bajo los talibanes, la fiesta de Nawroz estaba prohibida, porque no se consideraba islámica. Las familias la celebraban en privado. Fue el 21 de marzo de 2002 cuando Nawroz volvió a celebrar oficialmente por primera vez en seis años.