Mercados y salones de mercado Estados Unidos

Inaugurado en 2015, el District es un enorme mercado cubierto de 3.000^m2 con una magnífica terraza con vistas al río Hudson. Vende productos locales de alta calidad, así como multitud de productos importados de Francia, como mermelada, mostaza y aceite. El distrito también cuenta con una boulangerie (que prepara estupendos bocadillos de paté y jamón), una quesería, una carnicería, un café y tres restaurantes franceses. Como en todo Nueva York, todo lo francés es caro.

Y se prolonga cada vez más hacia el este. La popularidad creciente del (o los mercados) de Chinatown tiene que ver con sus precios, muy inferiores a los de las tiendas coreanas. Es suficiente para atraer a la mayoría de personas que trabajan en Chinatown, pero no residen (la mayoría de los habitantes de Chinatown son inmigrantes recientes, otros viven en Brooklyn o Queens). Las mujeres componen la mayor parte de la clientela; vienen a comprar de los talleres del barrio y toman el tren D a Grand Street Station, una de las estaciones más animadas de la ciudad. Aproximadamente el 75% de los viajeros transportan el mismo saco plástico transparente.

Este pequeño centro comercial reúne varios restaurantes, cafés y tiendas de comestibles para el placer de nuestro paladar. Es un buen lugar para parar si estás en San José para comer o cenar en un entorno agradable. Puedes encontrar estupendas hamburguesas en On the Flip Side, gran ramen en Konjoe Tei, zumos frescos en Vitamina y estupendos sándwiches tostados en Toasted. Personalmente, tenemos debilidad por los batidos de Natural Sweet Delight. ¡Un compendio de buenas direcciones para los amantes de la comida!

El mercado cubierto de la capital vende productos locales y de temporada de (muy buena) calidad. Los puestos están dirigidos por vendedores seleccionados. En el programa, productos tanto dulces como salados: pescaderías, carnicerías, puestos de especias, queserías, chocolaterías, pastelerías, puestos de sushi... Felicidad para los ojos así como para las papilas gustativas. La gran ventaja es que muchos de estos puestos preparan platos y bocadillos que se pueden comer en el mostrador de sus puestos o en el piso superior con vista al mercado.

Esta es una pequeña tienda de comestibles semanal, como las que tienen en todo Estados Unidos. Encontrará productos de las granjas de los alrededores: frutas y verduras frescas, flores, pero también, a veces, miel y huevos de granja. El mercado se celebra todos los sábados durante la buena temporada, normalmente desde finales de mayo hasta finales de octubre. ¡Haz una parada allí para abastecerte de productos frescos o para tomarle el pulso a la ciudad! Una atmósfera muy bohemia.

El gran mercado francés de Nueva York. Tras haber hecho sus playas en Chicago, French Market está instalado en el Meatpacking District. Frutas y verduras frescas, panes, condimentos, pasteles, encontrarás en Nueva York en todo clásicos del mercado francés. Una buena ocasión también de cruzarte con expatriados viejo.

El mercado de flores de San Francisco es el lugar donde se proporcionarán todos los floristas de la ciudad. Para encontrar flores frescas a precios reducidos.

Como todos los estadounidenses en las grandes ciudades, los habitantes de Chicago se han vuelto verdes en los últimos años, a juzgar por la multiplicación de los mercados de agricultores en la ciudad. Hay productos orgánicos vendidos por los propios agricultores, miel, jabón, flores, verduras y frutas.... Los precios no son baratos, pero el ambiente es agradable. Los agricultores incluso le darán recetas para preparar pequeños platos con sus productos. De noviembre a abril, el mercado se celebra en el Museo Peggy Notebaert.

Como habrán comprendido, son los agricultores los que presentan y venden sus productos directamente. Hay frutas y verduras frescas, miel y pasteles. Incluso hay un puesto que te enseña a cocinar y a comer de forma orgánica. También encontrará pequeños objetos de madera o productos de lana. Ideal para comprar pequeños recuerdos. El mercado de verano se celebra aquí entre mayo y octubre. Durante el resto del año, un mercado cubierto se encarga de unos dos sábados al mes. Está dentro del Museo de Mill City.

Este gran mercado tiene dos objetivos. En primer lugar, hay muchas baratijas, jabones, velas, especias y ropa. Dé un paseo por los pequeños puestos. El ambiente es muy hogareño. También se puede comer allí por un módico precio. En segundo lugar, se trata de un proyecto social interesante, ya que el mercado acoge regularmente a los recién llegados y les permite probar su negocio durante varios meses, antes de invertir en una tienda real. El lugar es bastante remoto y sólo se puede acceder a él en autobús. Así que sólo iremos si tenemos tiempo...

Las frutas y verduras de temporada, los dulces, los bagels y las galletas son todos productos caseros que están disponibles en el mercado. Por lo general, está abierto el sábado por la mañana durante el Día de Acción de Gracias. Es decir, que no hay una sola dirección, sino varias en toda la ciudad, información que debe ser tomada del sitio. Incluso cuando la hermosa temporada está llegando a su fin, el mercado continúa todos los sábados! Se convierte en un mercado cubierto y se lleva a cabo en el Lowertown Market en horas regulares.

En 1979, El Burrito Mercado era sólo una pequeña tienda. La comunidad inmigrante y la creciente población latina y mexicana han contribuido a su desarrollo. Ahora alberga numerosos puestos de ropa, música y curiosidades, todos importados de Sudamérica. Encontrará las especias y los ingredientes necesarios para preparar platos latinoamericanos. O simplemente puede degustar especialidades latinas o mexicanas en uno de los restaurantes del mercado. Una visita obligada si dispone de tiempo.

Una versión más pequeña del Ferry Building Market, con menos gente y curiosos y precios más razonables. Su objetivo es dar salida a los pequeños productores locales, que trabajan de forma sostenible. Al final, el sistema es bastante similar al de los pequeños mercados a la francesa. Además, la organización proporciona un millón de euros en alimentos a los más necesitados de la ciudad. Y eso no es ningún lujo, teniendo en cuenta la miseria que asola el centro de San Francisco.

Pequeño, pero de calidad.

¡Aquí estáis en el mercado al aire libre más antiguo del país! Llueva, haga sol o no, los vendedores de Haymarket son leales al puesto todos los viernes y sábados, ¡desde el amanecer! Por supuesto, es mucho más agradable pasear entre los puestos de fruta fresca, verduras, flores, queso y pescado cuando el sol brilla. Obsérvese que los productos que se venden aquí suelen ser cultivados localmente, pero también que suelen ser dos o tres veces más baratos que los productos similares que se venden en los supermercados.