Los mejores restaurantes Estados Unidos

Cocina de fusión de Macao y Asia con influencias portuguesas y africanas. Este restaurante de moda siempre está lleno, así que reserve con antelación. La clientela, al igual que el personal, es joven y artística. La comida es original, a menudo picante, con combinaciones de sabores inesperadas pero siempre deliciosas, como el pollo a la brasa, el plato estrella del restaurante. Fat Rice es la traducción inglesa del portugués Arroz Gordo, un plato festivo de Macao, una especie de versión asiática de la paella. La mayoría de los platos se cocinan en aceite de cacahuete.

Ubicado en un edificio histórico diseñado por el arquitecto Daniel Burnham en 1907 y recientemente restaurado, Revival Food Hall es ideal para un almuerzo entre dos visitas al Loop. Este espacio de más de 200 ^m2 incluye unos quince puestos de comida variada (mexicana, hawaiana, italiana, asiática) de los restaurantes más populares de la ciudad. Sándwich de carne ahumada con salsa barbacoa en BBQ Smoque, sabrosos tacos en Antique Taco, galletas en Mindy's Hot Chocolate Bakery.... Rápido y barato, la comida merece una visita.

Esta cadena de restaurantes, especialmente extendida en el sureste de los Estados Unidos, surja sobre la ola dietética que parece recubierta de América. Zoë es de "vida" en griego, y el creador de esta cadena se inspira en Grecia en particular y en el Mediterráneo en general para crear sus menús, que varían en función de los Estados. En Luisiana, encontrarás camarones en numerosas ensaladas, acompañadas de feta, aceitunas negras, verduras de todo tipo, de pita y de humus. En una palabra, Zoce's Kitchen es nuestro fast-food favorito en los alrededores. Además, el servicio está muy cuidado.

Un concentrado de espíritu cajún que este restaurante familiar, que abre sus puertas a partir de las h y deja entrar a una multitud de adornos adinerados por el olor de los cangrejos. No te asustes por la cola ni por el aspecto anticuado del edificio. Típicamente louisiano, Richard's se burla de las apariencias y se centra en la calidad de los productos, en la occurencia de excelentes cangrejos de temporada y de peces fritos de todo tipo durante el resto del año.

A pocos minutos de la playa, el Neptune's sirve los mejores desayunos de la ciudad. En una decoración muy cuidada con influencias marinas, podrás degustar platos típicos (gofres y huevos Benedicte), pero también algunas joyas de creatividad (tortilla a las ostras fritas y gofres con bacon). Ambiente agradable y terraza a la sombra.

Dawn Patrol ofrece una bonita carta de desayunos y bocadillos en la mayoría de productos orgánicos y caseros. En el interior, una decoración colorida en forma surfista y en el exterior, en la amplia terraza blanca, parece más bien en América Latina. Un buen lugar en el centro para un desayuno abundante. La versión más popular: «Build your Hash»: plato a medida entre diferentes tipos y cuellos de patatas, carnes, quesos y huevos.

El Whale & Ale es un pub británico como nos gusta, y es especialmente adecuado para cenar. Todo está ahí, desde la decoración hasta el ambiente y las pintas de Guinness. Salvo algunas excepciones -como los tacos de pescado o de gambas-, la carta se compone esencialmente de especialidades inglesas: bangers and mash -imponentes salchichas de cerdo irlandesas servidas con puré de patatas-, fish and chips tradicionales, shepherd's pie -el equivalente francés serían las hash browns-... Todo es fresco y se cocina con mucho cuidado.

La dirección de Lockhart es la original de Black's Barbecue, abierto en 1932. Edgar Black Jr., fundador de Black's Barbecue, fue incluso invitado por el Presidente Lyndon B. Johnson a representar a la barbacoa tejana en el Instituto Smithsonian de Washington. Johnson para representar a la barbacoa tejana en el Instituto Smithsonian de Washington. Todavía propiedad de los Black, es toda una institución en la región y algunos habitantes de Austin no dudan en recorrer los 50 km que les separan de Lockhart para darse un pequeño placer carnívoro. 8 tipos diferentes de carne, incluida la falda que se cocina durante 14 horas en un estofado, harán sus delicias.

Este restaurante de carnes en el Golden Nugget ofrece un ambiente discreto y elegante para devorar un corte de carne de calidad. Elegido con frecuencia como mejor restaurante de la ciudad por la web Open Table, fue premiado por última vez en 2022. En el menú, para abrir el apetito: ostras, tartar de filet mignon, sopa de langosta... Para el plato principal, además de los buenos platos de carne, puede optar por los bucatini, el salmón asado o el fletán.

La idea de este delicioso restaurante es servir lo mejor de la pizza y la cerveza. El número 64 hace referencia a la cantidad -en onzas- que contiene un growler, las grandes botellas que los estadounidenses llenan en los bares para su consumo doméstico. Hay más de 40 cervezas Arizona de barril, algunas con sabores muy originales. En el plato, la pizza al horno de leña es contundente y deliciosa, al igual que las bruschettas. La guinda del pastel es lahora feliz de lunes a viernes, de 15:00 a 18:00.

Este animado restaurante y bar está situado en el corazón del casco antiguo. Es sin duda uno de los lugares con más encanto de la ciudad, tanto durante el día para el brunch como por la noche para tomar copas, cenar y escuchar música en directo. Además de su ubicación ideal en el antiguo Presidio, en el centro de un patio de estilo hispano, Jojo's presume de una comida estupenda, desde pintxos y platos de carne hasta bocadillos, alitas y mejillones con chorizo. También encontrarás una amplia selección de cervezas. Ambiente garantizado.

¡La mejor hamburguesa del centro está aquí! No vinimos aquí por el local en sí, un modesto restaurante decorado con fotos de hamburguesas, escondido tras un sencillo toldo rojo. Tampoco por el barrio, el Tenderloin, plagado de indigentes. Todo gira en torno a las hamburguesas... Puedes contar con carne jugosa y bien cocinada y aros de cebolla ultra crujientes. Y no te olvides de los toppings de champiñones, aguacate y pesto... Consejo: ¡llévatela y cómetela en las escaleras de Union Square, a sólo unas manzanas de distancia!

Entra en un patio y disfruta de este pequeño gastropub con encanto europeo. En 2019, la propietaria Charleen Badman fue nombrada mejor chef del suroeste de Estados Unidos por los prestigiosos premios James Beard, a menudo denominados los Oscar de la cocina del país. FnB forma parte del movimiento slow food, con comida sabrosa y un servicio muy humano y directo. Los favoritos son los platos vegetarianos, especialmente los nabos y el brócoli asados, ¡que son una auténtica delicia! Todo ello se combina con una carta de vinos muy bien elegida.

Este magnífico restaurante panorámico se encuentra dentro del Hilton Tapatio Cliffs Resort. Encaramado en lo alto de la Montaña Norte, se trata de una ubicación única y privilegiada. Tanto en el gran comedor como en la terraza exterior, la decoración es impecable. El menú es de gran calidad, como demuestra el premio AAA Four-Diamond que ha recibido este excelente restaurante. La cocina gastronómica es reconocida por sus influencias mediterráneas y el uso de productos locales, entre los que destaca el delicioso filete de primera a la parrilla.

Es uno de los mejores restaurantes chinos de dim sum de la ciudad. Aunque el comedor es enorme, no conviene llegar demasiado tarde los fines de semana, ya que las plazas se llenan muy rápido nada más abrir. Es un poco como una cantina y, como manda la tradición, el servicio se hace en carritos con ruedas. Entre los platos ofrecidos, destacamos los jiaozi (raviolis chinos) y las patas de pollo hervidas. También hay muchos platos a base de tofu, por lo que este restaurante es una buena dirección para los vegetarianos. ¡Pida sobre la marcha!

Este restaurante abrió en 2015 y se ha convertido rápidamente en una de las direcciones originales más populares de la ciudad. El chef Ravi Kapur, oriundo de Oahu, se inspira en la tradición culinaria hawaiana para ofrecer las delicias de su isla, añadiendo toques de cocina asiática; Corea, Japón y la India se unen a menudo con los sabores de Honolulu. Las costillas de ternera al kimchi y el pulpo a la parrilla son algunos de los mayores éxitos del menú. El bar también sirve cócteles con hibisco o mescalina.

Este restaurante del centro de la ciudad está situado junto al Centro de Convenciones, por lo que es un lugar popular para eventos privados. Los grandes ventanales dejan entrar una agradable luz en este restaurante, que siempre se esfuerza por mejorar su oferta culinaria. El resultado es un redescubrimiento de la cocina tradicional americana, revisada y corregida por los chefs. Los postres, que combinan sabores e influencias culinarias de todo el mundo, sorprenden por su inventiva. También ofrecen una happy hour gastronómica entre el martes y el viernes

Tom y Spoon, dos habitantes de Venice, decidieron un día que querían crear un lugar en el que pudieran comer con productos locales y biológicos, mientras permanecían en la playa. La Venice Ale House nació un poco más tarde. Este agradable restaurante sirve cocina sana y orgánica, pero también exquisitas cervezas artesanales y locales. Ideal para admirar la puesta de sol en la playa durante un aperitivo entre amigos.

En la misma línea que Starbucks, Caribou Coffee es una cadena de café que comenzó en Minnesota en 1992. Desde entonces se ha extendido por todo Estados Unidos, y sólo en las Ciudades Gemelas hay más de cuarenta. Para empezar bien el día, haz lo que hacen los lugareños y pide tu café para llevar Los pasteles y la bollería no son nada especial, pero sirven para un desayuno rápido sobre la marcha. También hay helados, zumos de frutas originales y "bou-rritos".

Un pequeño cartel acogedor que sirve buenas pastas y pizzas. Justo al lado, una tienda de comestibles permite comprar todos los productos italianos.

Este restaurante japonés, muy apreciado en el barrio de Sunset, ofrece una de las mejores opciones sushi por la zona. Por desgracia, espere a hacer cola en las horas punta, especialmente los sábados. En este auténtico restaurante de sushi, puedes ver a los chefs trabajando detrás del bar -por lo demás, es agradable prepararte para comer. Si no, por un ambiente aún más auténtico, arrodillate, desolate, en los tatamets para degustar tus sashimis y otros platos delicados.

Este restaurante, famoso por su cocina japonesa y continental, es también conocido por la belleza de su entorno. Adosado a las colinas de Hollywood, frente a la ciudad (lado Westside). Su auténtico pagoda del siglo XV importada del Japón es la pieza maestra rodeada por una única configuración de piscinas y cascadas.

El Trails Café es el lugar perfecto para que los excursionistas del Parque Griffith disfruten de una cesta de picnic con comida fresca y sabrosa. En las mesas a la sombra de los pinos o para llevar, se puede disfrutar de un sándwich de aguacate o de ensalada de garbanzos, un perrito caliente, una fritatta -un plato italiano similar a la tortilla-, una quiche o un huevo en una cesta, todo ello casero. También en el menú: algunos postres, como galletas, granola, tarta de manzana vegana y shortbread de lavanda.

Un restaurante en pleno corazón de Pacifica que propone especialidades tan peruanas como mexicanas. Apreciamos especialmente los platos elaborados a partir de pescado, con una excelente selección de recetas de pulpo. Los tacos y burritos clásicos de la región también figuran en el menú y merecen la pena. Ambiente agradable y ambiente acogedor.

Una cocina creativa, moderna y sana que privilegia los productos locales, especializada en el desayuno y el brunch.

El lugar es sencillo pero paradisíaco para los amantes del marisco. Se puede disfrutar del marisco recién sacado del borde del agua. Este chiringuito sirve principalmente ostras capturadas en la bahía de Tomales, pero también almejas y mejillones. Puede comprar limones, cuchillos y guantes (muy importante, ya que depende de usted). Consejo: haga la compra con antelación para que el picnic sea aún más festivo

Esta bonita panadería en Main Street ofrece ensaladas y bocadillos para consumir in situ o para llevar. Los panes son buenos, pero nos quedamos bastante sorprendidos por los precios, relativamente elevados.

Este es uno de los pocos restaurantes de la zona, situado en la entrada dePoint Reyes Station.Popular entre los visitantes y los lugareños, este establecimiento se especializa en la pizza, desde la masa hasta la salsa, haciendo hincapié en la elaboración casera. Además, todas las carnes están garantizadas como 100% naturales y sin nitratos, mientras que los ingredientes proceden de productores locales. Entre la excelente relación calidad-precio, el servicio personal y el buen ambiente -con música de salón de fondo-, el Café Reyes es una dirección especialmente agradable.

Este pequeño restaurante de playa, muy cerca del aparcamiento que da acceso a la playa de Stinson, no parece mucho por fuera pero es muy elegante por dentro. El restaurante tiene una terraza al aire libre y el personal disponible y de calidad le atenderá calurosamente. Aunque los platos son bastante caros, los precios se justifican por sus productos frescos relacionados con la pesca del día. Sus pizzas sobre el fuego de leña son excelentes. Muy buena dirección antes de ir a relajarse en la playa.

En el corazón del centro de Columbia, este café/salón sirve sopas, sándwiches, helados, honeypots y pasteles. El establecimiento es famoso por su cerveza sin alcohol llamada zarzaparrilla. La bebida se consumía en ese momento, se vende en Brown's Coffee y es embotellada por Columbia Soda Works. Este pequeño rótulo tiene todo su encanto y vale la pena desviarse, además, se puede comer muy bien allí.

La cena en Hugo es buena, pero se procede a sus desayunos y a su brunch, preparados a base de ingredientes orgánicos. Los huevos revueltos (scrambled eggs), los panecillos y los panes vegetarianos se combinan perfectamente con un cóctel refinado, como el Mangorita. El trofeo vuelve a Pasta Mama y Pasta Papa, dos de los platos de pasta a los huevos más adictivos.

Situado en el Walk of Fame, este pequeño restaurante japonés sin pretensiones merece sobre todo la visita por su magnífica carta de rocas. Las composiciones están especialmente cuidadas. Encontrarás su felicidad entre las rocas clásicas, los tempdures cocidos con fritura y los adornos de carne o pescado cocido. Se desaconseja la terraza, bastante ruidosa, ya que da directamente al bulevar. Es posible acomodarse en el bar para ver a los maestros en la obra.

Escondido un poco alejado de la playa de Ocean Beach, este restaurante-bodega es uno de nuestros preferidos. Se come en medio de botellas de origen local e internacional, botellas que se pueden comprar y consumir durante su comida al precio boutique. El ambiente es muy acogedor, con algunas notas de jazz. El menú, de inspiración italiana, no se queda con platos refinados y copiosos. Te aconsejamos especialmente el risotto con marisco. También se puede tomar asiento alrededor del largo bar para una copa de vino, a precios imbatibles en el happy hour.

Si le gusta el pescado y el marisco, o las experiencias culinarias inusuales, no se pierda este mercado. En el paseo marítimo, frente al puerto, vende productos frescos al peso: los clientes se los llevan al cocinero, que los preparará según sus gustos. A la parrilla, salteados, a la plancha, especiados, fritos... Hay muchas opciones. También puede pedir ceviches y tacos de pescado antes de tomar asiento en una de las grandes mesas para compartir.

Un valor seguro para degustar los grandes clásicos de la cocina americana. Una bonita terraza exterior te da los brazos para degustar el famoso meatloaf seguido de un postre que cae en el suelo: el plátano toffee crunch cake.

Los broches nunca dejan de girar en Zankou. Los pollos asados se cogen diariamente, para degustación in situ o para llevar. Tarna, shish kebab y falafel: ya sea caliente o frío, el pollo de Zankou, sazonado con especias, está lleno de aromas intensos. Un buen lugar para los golosos al pequeño presupuesto.

El Lobster, creado en 1925, era inicialmente un pequeño restaurante con unos treinta cubiertos y propone hasta 60 tipos de pescado. En 1989, la pequeña parcela parte del abandono de los habitantes. Después de una larga década, el Lobster reabre por fin sus puertas en 1999 y vuelve a ser un lugar famoso, cargado de historia. La nariz chowder es suculenta y los productos del mar están bien cocinados, pero es cierto que aquí se viene sobre todo para admirar el sol en el Pier de Santa Mónica.

Una institución en Palm Springs. El restaurante es, durante años, la cita de las celebridades, de los habitantes de la esquina y de los visitantes en busca de comida refinada.

En el Melvyn's se aprecia mucho la tradición. A los acostumbrados les gusta encontrar cada semana su mesa fetiche, sus platos favoritos y el personal, en su mayoría, en servicio desde los inicios; ¡es más de 40 años! Para probar absolutamente, los platos cocinados al lado de tu mesa, incluido el famoso filete Diane.

Es el especialista del tebasaki, las alas de pollo a la parrilla. El menú incluye más de 30 variedades de pescado asado, docenas de platos de verduras y kushiyaki. El lugar es ruidoso y muy animado; muchos estudiantes japoneses y jóvenes profesionales vienen a comer aquí, en el corazón del barrio de Sawtel que se llama, no sin razón, Japantown.

Este restaurante tiene un aire de Lost in Translation con sus neones y colores negros y violetas. El Katsuya, siempre lleno, propone un menú de excelentes sushi, en forma nueva cocina. Camarones y carnes paradas a las especialidades de pescado siempre preparadas con pasión e inventiva. Es la cita de Brentwood.

La Wurstküche, literalmente la "cocina de salchichas", ofrece perritos calientes y salchichas importados de todo el mundo, de Polonia a Tailandia: ¡se sorprenderá de cuánto tiempo tardará en decidirse! Las papas fritas y la ensalada de col acompañan a los sándwiches a precios razonables. Una amplia gama de cervezas orgánicas completa el menú. El diseño interior es muy bonito, nos sentamos en bancos muy largos alrededor de mesas muy grandes... mientras el DJ toca los discos.

El lugar no parece mucho, pero los tacos son excelentes, y eso es todo lo que importa. La oferta es amplia: con birria (queso de cabra), camaron (camarones fritos), sin olvidar el chorizo. Los tacos de todo tipo se sirven con una deliciosa salsa. Oficiales de policía, excéntricos del Paseo de la Fama y empleados de los negocios de los alrededores vienen a estar satisfechos allí a cualquier hora del día. Cactus está abierto hasta las 3:30 am los fines de semana, para las largas noches de Hollywood.

Hay ruido, se demuestra, siempre hay escenas en el bar, es caro y todo el mundo se divierte en Mastro's. Durante varios años es el lugar número uno de Beverly Hills donde es bueno ser visto. Esto se debe en gran parte a su excelente cocina. Los filetes, los cócteles, las patatas y las espinacas se preparan con una mano de amo y se sirven en amplias porciones. Aquí puedes ver estrellas de cine y víctimas de la cirugía plástica.

También hay una cocina italiana y una carta de vinos. Un pequeño lado me ha visto y unos platos a veces demasiado ricos pero muy sabrosos. Reserva aconsejada.

Abierto sólo al mediodía, sería una pena pasar al lado de este templo del dim sum que, desde 1958, ha sabido convertirse en la alternativa de alta gama de los restaurantes de Chinatown. Todo es exquisito y, por encima de todo, apreciamos los deliciosos panecillos de cerdo y su salsa barbacoa.

Nos gustaría que todos los restaurantes de barrio fueran tan refinados. El menú está inspirado en el mercado granjero de Santa Mónica y cambia cada mes. La lista de vinos se concibió con cuidado, pero se pagó el precio. Las cervezas artesanales también tienen su sumiller, de ahí una elección igualmente corneada en el momento del pedido. Aquí todo es orgánico y todo es bueno.

Abierto en 1924, es el bar más antiguo de Long Beach y también uno de los más populares. Los habituales vienen a los famosos pickled (huevos en vinagre), pero también a la amplia selección de cerveza. Los precios son razonables. Otro favorito del menú: los fresh roasted peanuts, los excelentes cacahuetes, y el Joe's Special, una hot dog con queso. El ambiente es agradable a mediodía y por la noche.