El restaurante gastronómico japonés YOSHI se instala en verano en la piscina del hotel Métropole de Mónaco

El espacio Odyssey, diseñado por Karl Lagerfeld, es un oasis íntimo situado en el corazón de los jardines del hotel Métropole de Monte-Carlo. Este glamuroso entorno es el lugar ideal para disfrutar de las tardes de verano mientras se degustan los sutiles sabores del único restaurante japonés con estrella Michelin de la Costa Azul.

El chef Takeo Yamazaki ofrece una cocina inventiva, como sus platos de autor, como el " EBI SHINJO " (albóndigas de gambas con kombu) y " GHINDARA "(bacalao negro marinado durante 72 horas). Nigiri, maki, sashimi, pescado o carne cocinados con teppanyaki compiten entre sí en términos de frescura, acompañados de los mejores sakés, whisky o tés verdes japoneses seleccionados por el sumiller jefe.

¡Una dirección que no debe perderse este verano!

Reserva

Tel: (+377) 93 15 13 13

Correo electrónico: [email protected]

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