Gastronomía especialidades locales y vinos Luxemburgo

Aquí se fabrican más de 20 panes diferentes a la antigua, del típico pan de centeno, totalmente inesperado panda, una mezcla de harina de trigo, centeno, pepitas de girasol, copos de soja y sémola de maíz y arroz. Serge Friederich forma parte del equipo nacional de panaderos pasteleros que se ilustra más que frecuentemente durante la Copa de Europa de la panadería artesanal.

¿Qué pensar cuando a las h no hay bocadillos, que son la gran especialidad de la casa? Las bollería y la bollería son un llamamiento a la gastronomía, pero el salón de consumo es decepcionante. En general, los precios son los que se esperarían de una casa muy grande, demasiado alta para la calidad propuesta.

En esta panadería-pastelería, excepto los tradicionales panes, bollería y pasteles, también encontrarás café para llevar, bocadillos, a veces originales y muy buenas ensaladas (por unos 7 euros). Véase la rúbrica «restaurantes» - «sobre el pulgar» para más detalles sobre el espacio de restauración.

Es el mundo del chocolate belga, garantizado 100% manteca de cacao, artesanal y sin OGM, estampado "simply diferenciado". Se puede ir a comprar diferentes productos de chocolate, como los ramos de flores de chocolate o los diferentes personajes que hay que atravesar. Pero también por su salón de consumo íntimo donde se propone un buen chocolate caliente acompañado de una tarta casera. Se recomienda especialmente para terminar su visita de la ciudad, como recompensa por los kilómetros de marcha recorridos por su búsqueda o por el placer de los ojos en la tienda. Ofrece dragas para bautizos, bodas y aniversarios.

Un mostrador de color verde inglés, bien suministrado con bombones, ganadores y confitería, se propone a la gastronomía de los consumidores.

Con París, Miami y Dubai, La Chocolaterie, embajadora centenaria del sabor francés por los sabores y las tradiciones, tiene una bonita calle en Luxemburgo. En el mostrador de las habas, el producto-faro está expuesto como un producto de lujo pero de una manera decididamente moderna. Lo que no arruine nada, toda la finura y la creatividad ya se encuentran en la decoración luminosa, combinando transparencia, vidrio y sabio aleación de colores cálidos. Los chocolates se compran a 75 euros el kilo, o a la habitación, pero tranquilízate siempre que podrás probar antes de comprar, lo que es muy apreciable y da un sabor sabroso a tus papilos. Todo el placer de ofrecer y hacer felices con cajas prestige (8 monedas de 68 habitaciones, de 12 euros a 100 euros). Otros ejemplos: la caja fuerte Segur de lujo de 42 habitaciones (60) y la caja segur segur de joyas (52 euros). El caviar de chocolate se vende a 25 euros por 200 g. Muy buen servicio y fórmula agradable de degustación de 6 chocolates con una bebida (8 euros).

Esta casa revela múltiples tesoros para los amantes de los tés de diferentes orígenes. Las personas que prefieren infusiones no son perjudicadas: tanto las infusiones frutales como las infusiones del desayuno, pasando por las infusiones del sueño, satisfarán a los más exigentes.

Esta casa dedicada al café se fundó en 1936 y continúa torturando el café de forma artesanal. Una amplia selección de cafés de alta calidad: cafeterías, puras orígenes, kenia a Indonesia, pasando por Brasil, pero también cafés rarísimos con nombres tan evocadores como Jamaica Blue Mountain o San Agustín de Colombia. Un ineludible para los amantes del café.

Esta carnicería de barrio propone puros productos de la agricultura ecológica luxemburguesa. La carne siempre es tentadora y las propuestas de platos del rayo de vídeo siempre son atractivas.

La mayor carnicería del gran ducado cuenta con 15 puntos de venta en el país. Especializado en productos nacionales, su reputación ya no está por hacer. Emo es una de las mejores direcciones en la materia, artesano carnicero y maestro charcutero. Su especialidad: las salchichas con cerveza.

Carnicería embutida en la que todos los productos se elaboran y fabrican en el laboratorio por artesanos carniceros y carniceros. Un servicio de recepción está a disposición de los clientes para las recepciones. Para un mejor servicio, en esta tienda encontrarás también un rayo panadería de reparaciones y un pequeño rayo ultramaruda de lujo.

Esta carnicería de tradición del centro de la ciudad siempre tiene un excelente estanque. El rayo de vídeo te atrae por platos de frescura y de calidad indiscutible. Todos los productos están etiquetados para satisfacer perfectamente las necesidades de los clientes.

Una pequeña tienda totalmente embaldosada en tonos marrones, con su techo de madera y su tejado rojo. Pequeña por el tamaño, pero grande por la calidad de los productos fabricados, especialista en salciones, jamones y salchichas de las Ardenas, ficutería finas, calles de riesling y aves de corral. Durante cuatro generaciones, esta carnicería ofrece el patio del gran ducado. También hay un pequeño rayo de ultramarinos.

De los 3.300 m 2 de exposición, encontrarás una gran selección de productos pequeños y grandes electrodomésticos, imagen y sonido multimedia, así como en Conforama para el mobiliario y la ropa de cama… Una amplia gama de artículos a precios asequibles.

Las tiendas Profi se han convertido en tiendas Smatch, pero sólo hay un nombre cambiante. El buen punto es siempre los precios bajos, en los rayos de la tienda de comestibles, con una gran selección de productos, el rayo bebidas está bien suministrado, con las marcas más grandes de alcoholes, vinos de varios países y bebidas sin alcohol. También encontrarás rayos panadería, carnicería, charcutería, higiene, frutas y verduras, así como ultracongelados. La cortesía y la sonrisa son de rigor entre el personal, siempre destinado a la entera disposición del cliente. Esta actitud cortés y cálida es demasiado rara en los supermercados del Gran Ducado.

Se trata de un supermercado de buena calidad, saludable, equilibrado y fresco, con horarios de apertura más que atractivos. Stand self-restaurante donde se encuentra una gran variedad de platos preparados (ensaladas, pasta, sándwiches…), parrilladas y pollos asados. Una excelente dirección.

Cora es un gran nombre del supermercado y lo que apreciamos en Cora son los diferentes rayos de cerco, carnicería, quesería que proponen deliciosos productos de tradición fresca y de calidad. De lo contrario, todos los rayos estarán representados: fotos, juegos, librería, alimentación, puericultura, ropa… los niños también pueden hacer sus compras gracias al mini-Caddie a bandera y no están muy orgullosos.

Alima es un conjunto de tres supermercados en pleno centro de la ciudad. Las frutas y las verduras son bonitas y siempre de gran frescura, la carnicería propone productos a la copa de primera calidad y la panadería pastelería ofrece productos caseros para los más golosos. Por lo demás, encontramos todo lo necesario para comprar en un supermercado de dimensiones humanas. El personal es sonriente y servicial. Con sus socios: las panaderías Fischer y las carnicerías Emo, así como el radio de vídeo de Kaempff-Kohler, los self-servicios Alima te proponen productos cuya frescura se garantiza todos los días. Debilidad: los horarios de apertura.

Con su amplia y hermosa terraza, La Gondola es el lugar donde todos los lugareños se reúnen en cuanto llega el sol. Podrá disfrutar de deliciosos helados caseros, elaborados con leche entera, pero también de helados, batidos, crepes y gofres. Con un menú ultra-gourmet y un servicio impecable, esta heladería se ha convertido en una institución en la región a lo largo de los años. No se lo pierda, sobre todo si va en familia: los más pequeños estarán encantados de descubrir el concurrido mostrador

Visita a una cita.

Esta finca puede presumir de haber sido mencionada varias veces, con gran regularidad, en las guías de vinos de Hachette. En 2017, el Pinot Blanc 2015 Schengen Markusberg fue calificado con 3 estrellas y coup de coeur. En la Guide Hachette du vin 2022, se mencionan dos de sus productos: el Auxerrois Schengen Markusberg 2020, 3 estrellas, y el Pinot Blanc Schengen Markusberg 2020, 2 estrellas. Las bodegas disponen de una sala de degustación (máximo 15 personas). Además de la amplia gama de vinos, la tienda también ofrece licores destilados por la casa.

Fundada en 1907, esta casa se ha enorgullecido de hacer Crémant de Luxembourg, un vino espumoso de muy alta calidad, desde el principio, ¡y podemos creerlo! Domaine Mathes produce así 4 cosechas de crémant en blanco (Selection, Summum, Prestige, Steel), y una en rosado (Steel Rosé). La casa también ofrece vinos elaborados con uvas de los viñedos de la comuna de Wormeldange y que llevan el AOP Moselle Luxembourgeoise. Se pueden degustar en su finca, así como una amplia variedad de vinos de otros lugares.

La pequeña finca de Kohll-Reuland tiene 7 hectáreas de viñedos presentes desde al menos el siglo XVII. Desde 2011 es administrado en la tercera generación por Martine Kohll y Frank Keyser. Cultiva principalmente uvas Auxerrois, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir, para producir un Crémant du Luxembourg, por supuesto, pero también varios vinos blancos. La finca tiene una terraza donde puedes saciar tu sed con un buen vaso de blanco.

Creado en 1850, el Domaine Alice Hartmann es a menudo citado como uno de los mejores del Gran Ducado. Por eso, sin duda, es uno de los proveedores del tribunal Las diferentes variedades de uva del viñedo son Riesling, Chardonnay y Pinot Noir. Ofrece vinos de bastante prestigio, con una buena selección de crémants de Luxemburgo, producidos en varias localidades y ofreciendo así la oportunidad de conocer los diferentes sabores de la tierra. La destilería ofrece productos elaborados con orujo de uva.

La destilería de Streng ofrece casi todos los tipos de aguardiente que se pueden producir en la región, es decir, frambuesa, pera, kirsch, pera, manzana... pero también productos muy luxemburgueses, como el Neues-biir o el Schléiwen, que le serán presentados con gran pasión. Su especialidad sigue siendo el vino de paja y todos los productos hechos con uvas de los viñedos de los alrededores. La compañía también produce su propia ginebra, la M.Gin, que ahora está disponible en varios sabores: jengibre y ruibarbo, limón, naranja..

La bodega Jeff Konsbrück, fundada no hace mucho tiempo, es una recién llegada al comercio del vino Ofrece pinot blanc, pinot gris, gewurztraminer, pinot noir, riesling... así como un crémant de elaboración tradicional. Al mismo tiempo, la casa tiene un pie en el negocio de los eventos, ya que alquila el espacio de su bodega a empresas o particulares. Apreciamos la zona del bar, que tiene un aire muy de salón, incluso en un gran hotel de la capital. El lugar también ofrece una impresionante vista de los viñedos.

Pundel Vins Purs, una empresa familiar con un saber hacer que se transmite de padres a hijos, lleva 13 generaciones produciendo vinos blancos de sus propios viñedos. Entre los vinos y crémants de alta calidad encontrará rieslings, pinot gris, pinot blanc, auxerrois, pinot noir, gewurztraminer, rivaner y elbling. La casa dispone de una sala de degustación con una impresionante vista del valle del Mosela, así como de un salón de actos disponible para su alquiler. Sus vinos pueden adquirirse en Internet

Esta delicatessen ofrece buenos productos italianos: salsas de tomate, aceites de oliva, galletas... También es un bar de vinos muy cálido, donde es bueno reunirse con los amigos. Especializado en vinos italianos, el fundador Salvatore hace un punto de honor al tomar el camino para conocer a los vinicultores. De vez en cuando se proponen veladas temáticas y el menú se renueva regularmente para ofrecer nuevos sabores y productos a los clientes. También es posible privatizar la tienda.

La mejor heladería de Luxemburgo está escondida en el barrio de la estación Situada frente a la iglesia del Sacré-Coeur, en el interior de una bonita casa rosa, Bargello ofrece helados, sorbetes, pasteles y diversas bebidas frías y calientes, así como helados veganos de autor. En verano, puede disfrutar de un delicioso frappuccino o un cornet en la terraza de la parte trasera. Esta soleada terraza alberga varias mesas con sombrillas (para los que prefieran la sombra). ¡Un lugar tranquilo para disfrutar de la vida!

La finca Krier-Welbes fue fundada en 1957 por los padres del actual propietario. Guy Krier se hizo cargo del negocio el 14 de julio de 1993 con su esposa Gaby, y entretanto las modestas 3,5 hectáreas han crecido hasta casi 14 hectáreas, gestionadas según las normas de la agricultura ecológica desde finales de 2009. Esta elección les permite producir vinos elegantes y afrutados con un gran potencial de envejecimiento, que están marcados por su respectivo terruño. Asegúrese de anunciar su visita por teléfono, lo que permitirá a sus anfitriones recibirle mejor...

El proyecto "Via Mosel" le ofrece la oportunidad de descubrir una selección de las más bellas bodegas y pueblos vinícolas situados a lo largo del río Mosela, en Francia, Luxemburgo y Alemania. El objetivo del proyecto es facilitar el envío de vino dentro de la Gran Región superando los obstáculos aduaneros y de impuestos especiales, y desarrollar la actividad enoturística del valle internacional del Mosela a través de los temas del vino y la arquitectura.

La Chocolaterie Genaveh, famosa por su maestría heredada de la historia de Luxemburgo, ofrece chocolates creativos y gourmet. Hay una gran variedad de productos para llevar, así como ediciones limitadas y tarjetas regalo. También puede sentarse y disfrutar de un delicioso chocolate caliente, la especialidad de la casa. Desde 2022, la chocolatería es proveedor oficial de la Corte.